Complot IPA

Сьогодні буде два пива з Іспанії. Першим з них буде “Complot IPA”. Такс, на офіціній сторінці прям дуже багато розписано за це пиво, тому за подробицями від пивоварів, гоу сюди, а я дегустувати. Ну і з цим пивом у мене нова корка у колекцію.

На перший ніс аромат ділиться на дві частини – це стримана хмільова гіркота і фруктова складова. Якщо дати пиву постояти, то ці дві “хвилі” об’єднуються, і зараз прикольно. А от на початку, на мій погляд, вони йшли якось окремо. Згодом солодка складова трохи відходить, а на її місце виходить трав’янистий смак. Аромат тримається.

Піна має дрібно/середньозернисту основу, світло-жовтий відтінок. Тримається довго. Тіло золотистого відтінку, злегка каламутне.

Зробив вже декілька ковтків і що можу сказати – пиво “Complot IPA” має насичений фруктовий присмак. Може десь, більше ніж хотілося, випирає алкоголь. А загалом вийшла дуже пристойна іпашка. Згаєте, а додати тут більше нічого. Це пиво варто спробувати.

А я нагадую, що усі мої дегустації від броварні “Damm” можна побачити тут. А на офіціній сторінці чи у ФБ можна слідкувати за життям брвоарні.