Україна / Ukraine Chocolate Porter від Августин Jul, 22, 2022

Передо мной шоколкак ный портер от Августин с простым и понятным названием “Chocolate Porter”. Кстати, не знаю, как вам, но лично мне не нравится когда пиво названо в честь стиля, в котором оно сварено, или по цвету. Банально не интересно. Да и в гугле искать сложнее. Ну да ладно. Состав: кристальная подготовленная вода, солод светлый, хмель, дрожжи.

Вот даже из названия в аромате хочется видеть аромат шоколада, но по факту получается много прожаренного, даже пережаренного солода и больше ничего. Хотя вот, наверное, этому пиву нужно постоять, так как через пару минут, аромат становится более мягким, более кофейным и более, да, шоколадным.

Шапка отличная – мелкозернистая, стойкая, с красивым темно-шоколадным оттенком. Тело насыщенно-черного цвета, но если посмотреть на свет, то отдает красным цветом.

Ну и честно сказать вкус пива “Chocolate Porter” оказался так же далек от идеала. Вкус больше похож на оставший кофе чем на шоколадный портер. На всем протяжении глотка чувствуется водянистость с небольшой кислинкой (как в кофе) и только в послевкусии просыпается что-то похожее на шоколад. Собственно говоря как и сладость, которая хоть немного дополняет вкус.

Ну и по итогу, 8.16 y.e. за литр это пиво не стоит. На пробу хватит и 0.33, не тратьте деньги.

Ну а я напоминаю, что все мои дегустации от ресторана-пивоварни “Августин” из Полтавы можно посмотреть тут. А на страничке в ФБ можно следить за жизнью пивоварни.