Україна / Ukraine Cheske від Торська пивоварня Aug, 31, 2021

Сегодня “гуляю” по сайту наткнулся на пивоварню из Славянска “Торська пивоварня”. И обнаружил, что их пиво не пил уже больше двух с половиной лет. Решил исправить эту ситуацию и купил новое их пиво – Cheske. Почему новое? Одна причина – на untappd нет еще ни одной дегустации к этому пиву. Ну и было слишком поздно, что бы расспрашивать девушку-продавца про состав, ну или хотя бы стиль и все такое :). Так что просто перейду к дегустации.

Если поробовать носом пиво сразу после того как налил, чувствуется горький привкус хмеля. Но мне кажетс,я он идет как бы отдельной волной. На заднем плане есть что-то сладкое, может даже кукуруза или попкорн. Хотя на сколько я помню – это дефект. Если дать пиву постоять, то горький привкус уходит, и вот сейчас хорошо чувствуется кукуруза.

Шапка имела белоснежный цвет, среднезернистую основу. Вот только продержалась недолго. Сейчас в моем бокале есть только небольшое колечко по краю. Тело мутноватое, с ярко-желтым оттенком.

Во вкусе пива Cheske от Торська пивоварня практически отсутствует сладость, есть много горечи. Никаких посторонних привкусов. Единственное, в самом конце проступает немного терпкости. Ну и в послевкусии есть еще немного кислинки.

Все мои дегустации от “Торська пивоварня” можно посмотреть/полистать тут. А вот официальный сайт ребят больше недоступен, так что вот просто страника в ФБ, где можно следить за жизнью пивоварни.