Україна / Ukraine Cerne от пивоварни Bierwelle Jul, 15, 2019
Untappd info
Lager - Dark
-
Алкоголь
4.2%
-
Горечь
18
-
Плотность
13%
-
Стиль
Lager - Dark
-
Штрихкод
2002000000583
Зашел, я значит, сегодня в одну из разливаек города, и в холодильнике я увидел пиво Cerne от Bierwelle. Я несколько раз их встречал на разных фестивалях и на полках магазинов, и вот сегодня решился купить. А еще думаю, клево, новая пивоварня (для меня новая). А потом посмотрел, что в 2015 я уже пробовал их пиво. Тогда ими оказались Янтарный Эль и Brewhops Темний Ель.
Как это ни странно, но и спустя 4 года, пиво от Bierwelle не держит пену (завтра будет еще одно пиво от них и тогда можно будет говорить точно). Я честно сказать даже не успел посмотреть какого она была цвета. Если посмотреть это пиво на свет, то слегка отдает красным или даже рубиновым оттенком. Красиво.

Аромат у Cerne от пивоварни Bierwelle стойкий, умеренный. Однозначно преобладает кофе, вот только не свежемолотого, а то, которое уже немного постояло в банке/пачке.
Карбонизация слабая. Вкус мне показался водянистым, и вот только в самом конце приходит привкус вот того кофе, который был таким неплохим в аромате. Сладости нет, на всем протяжении глотка присутствует легкая ненавязчивая кислинка.
Вот ссылочка на официальный сайт, что бы можно было почитать о самой пивоварне и ее новинках. А тут можно посмотреть/почитать все мои дегустации от пивоварни Bierwelle.