Україна / Ukraine Blanche від BrewArt Jan, 27, 2023

Тут така річ, десь місяць тому, а може більше, я відкрив для себе броварню BrewArt. Тоді мені сподобалось їх пиво, тому днями я вирішив замовити усе пиво що в них є. І от сьогодні у мене буде перше пиво з цієї партії Blanche.

Для мене в ароматі присутня доволі непогана комбінація гіркоти від хмелю та солодкий присмак, напевно, цедри апельсину. А от якщо дати пиву постояти, то додається дещо терпкий, присмак. А взагалі аромат стійкий і смачний.

У моєму випадку, коли відкривав, піни було багато. А от якщо налити у бокал, має середньозернисту основу, білий колір. Тримається десь хвилину. Тепер тіло. Цікава річ, коли налив у бокал, то поруч лежив пакет з якимось червоним малюнком, так ось, якщо подивитися на пакет кріз пиво, то нагадує колір грейпфрут. Прикольно.

Ну і смак. Blanche від BrewArt Мені здався чистим з насиченим цитрусовим присмаком. Солодкий смак вміру. О, нагадує якийсь сорт апельсину – такий не надто солодкий, трошки гіркоти. У післясмаку добре відчутна гіркота. Карбонізація висока.

А я нагадую, що усі мої дегустації від пивоварні BrewArt можна подивитися тут. А на сторінці у ФБ або інстаграм можна слідкувати за життям пивоварні.