Belgian Special Beer від Ярмаркова Броварня

Пятый представитель пивоварни Ярмаркова Броварня из Лубнов (Полтавская область) пиво Belgian Special Beer. Не знаю на сколько можно ссылку считать официальной (просто как-то урла не соответствует), но тут есть необольшое описание всех сортов этой пивоварни. Состав: вода питьевая подготовленная, солод ячменный светлый, солод ячменный карамельный, хмель, дрожжи.

Аромат насыщенный, вкусный и стойкий. Прослеживается привкус фруктов и немного белого хлеба. Но тут есть один минус – сперва в аромате проскакивает привкус бражки. А если дать дать пиву постоять, то на первый план вообще выходит привкус алкоголя. Где-то за ним идет немного хмелевой горечи, но ее однозначно мало.

С шапкой не обманули. Она тут действительно имеет мелкозернистую основу, красивый желтоватый оттенок. Сама по себе держится долго. Вот пока пиво будет у вас в бокале, вот столько она будет держаться. Тело насыщенного желтого цвета, слегка мутноватое.

На мой взгляд пиво Belgian Special Beer получилось достойным. Вкус ровный, нет ничего такого что бы портило вкус. Единственное, может это моя придирка, мне бы тут хотелось меньше сладости, а больше хмелевой горечи. Вцелом, получилось очень даже пристойно. Стоит того, что бы купить второй раз.

А я напоминаю, что все мои дегустации от “Ярмаркова Броварня” можно посмотреть и почитать тут. А на официальной страничке в ФБ можно следить за жизнью пивоварни.