Bear Beer Premium Lager

Сьогодні буду дегустувати “Bear Beer Premium Lager” від Harboes Bryggeri з Данії. Треба відзначити, що це пиво не бачив на полицях супермаркетів мабуть років 5, а то і більше. А тут у винному магазині стоїть. Треба було брати. Ну що тут сказати – це лагер з Данії, за цим і буду ставити оцінку. А за подробицями від самих пивоварів прошу до офіційного сайту. Ну а я дегустувати.

Коли налив пиво перший раз, аромат був такий… щільний. Крім хмелю було ще щось, шо заважало насолоджуватись ароматом. А от якщо дати пиву постояти, то аромат стає чисто хмелевий. Ось тепер в стилі і смачно. Але все ж таки на задньому плані відчувається терпкість. Без неї було краще.

Шапка мала крупнозернисту основу, тримається ну… секунд 10. Далі сходить під нуль. Тіло чисте, золотистого кольору.

Смак пива можна поділити на дві частини. У першій, добре відчувається хмелева гірчинка + ніякого солодкого смаку. У другій ж, яка приходить ближче до післясмаку занадто багато кислоти. Не впевнений звідки, але її багато. І було б нічого, але перша частина смаку тримається набагато менше ніж друга. Ви знаєте, пиво на трієчку, але все ж таки мені сподобалось.

А я нагадую, що всі мої дегустації з “Harboes Bryggeri” можна побачити тут. А на офіційній сторінці ви можете слідкувати за життям пивоварні.