Amber Ale от Father’s Brewery

Еще одно пиво на сегодняшний вечер – Amber Ale от Father’s Brewery. Первый раз пробую пиво этой пивоварни. Купил я его, кстати, еще на Kyiv Beer Festival. С того времени оно лежало у меня в холодильнике и ждало своего часа. Таааак, я тут вычитал, что срок годности у него всего 30 дней, и могу предположить, что мое пиво уже испорчено.

Еще до момента, когда открыл пиво, я прочел несколько отзывов об этом пиве. Так вот во многих дегустаторы жалуются на неприятный/невкусный аромат. Так вот, к сожалению, да… у меня в бокале Amber Ale от Father’s Brewery пахнет жженой резиной. Вот реально, мы в детстве жгли резину, так вот аромат очень похож

Пена зачетная, держится долго. Цвет тоже красивый, рубиновый, чистый. А вот вкус оказался кислым с привкусом вот той самой резины. Из этой кислоты я могу выделить кислинку от кислой сливы, но еще что-то такое есть, что мне однозначно не нравится.

Так вот. Нигде больше не буду оставлять мой отзыв, так как скорее всего мое пиво просто испорчено. Отписал самим ребятам на пивоварню, действительно ли срок годности всего 30 дней. Буду ждать ответа.

з.ы. Все мои дегустаиии от пивоварни Father’s Brewery можно посмотреть/почитать тут. А на официальной страничке в ФБ можно следить за жизнью пивоварни.