Alpenstoff

Ще одним пивом на сьогодні буде Alpenstoff від німецькою броварні “Private Alpenbrauerei Burgerbrau Bad Reichenhall”. У броварні є тільки офіційна сторінка і та тільки на німецькій. Ані фейсбуку ані сторінку в інсті я не знайшов. З цим пивом у мене буде нова корка в колекцію. До речі, “Alpen stoff” з німецької (перекладачем) перекладається як “альпійська тканина”.

Чесно кажучи аромату якось не то шо мало, його майже немає. Взагалі. Навіть якщо дати пиву постояти, то аромат не розкривається. А оце моє “майже” – це в ароматі присутнє щось відштофхуюче. Прям неприємне.

Піна має дрібнозернисту основу, білий колір. Тримається довго, а коли робиш ковток і ставиш бокал на стіл, то піна ще красиво залишається на стінках. Тіло насиченого золотистого кольору. Прозоре.

Чому я написав про переклад – справа у тому, що у смаку, принаймні для мене, на перших ковтках здалось є щось торфяне, чи присмак сухофруктів. Як на мене, не дуже схоже для цього стилю. Більш того, якщо ще на початку ковтка є комбінація різних смаків, то ближче до середини і на прикинці – лише солодкий присмак. Короче кажучи, це пиво мені взагалі не зайшло. Як хочете, можете купити, але я другий раз не куплю.

Усі мої дегустації від броварні “Private Alpenbrauerei Burgerbrau Bad Reichenhall” можна подивитись тут. А на офіційній сторінці можна слідкувати за життям броварні.