Alhambra Lager Singular

Другим пивом буде Alhambra Lager Singular від “Grupo Cervezas Alhambra”. Офіційна сторінка, нажаль, не перекладана хочаб на англійську, а іспанську я не знаю. До речі, з цим пивом у мене нова корка у колекцію.

На перший ніс в ароматі присутній, принаймні мені так здалося, квітковий присмак. Але він дуже швидко згасає, а на його місце виходить гіркий присмак. Також присутній легкий трав’янистий смак. Чим більше пиво стоїть у бокалі тим більше гіркого (може трохи з терпкістю) смаку виходить на перший план.

Піна має білий колір, дрібнозернисту основу. Тримається відносно довго, а коли починає сходити, то ще залишається на стінках бокалу. Тіло золотистого відтінку, прозоре.

Перше, що кидається в очі – це, знову, немає карбонізації. А загалом смак пива “Alhambra Lager Singular” можна поділити на дві частини. Десь до середини йде приємний солодкий присмак. Потім він сміняється гірким, хмільовим присмаком. А у післясмаку знову можна відчути солодкий присмак. На мій погляд, вийшло доволі не погано, як би було меньше солодкого присмаку, було б норм.

А я нагадую, що усі мої дегустації від броварні “Grupo Cervezas Alhambra” можна подивитися тут. А на офіціній сторінці чи у ФБ можна слідкувати за життям броварні.