Aecht Schlenkerla Rauchbier – Urbock

Продовжую дегустувати. Захотілось чогось насиченого, чогось незвичного, може міцного. Тому вирішив відкрити Aecht Schlenkerla Rauchbier – Urbock також з Німеччини. Ну і тут плюс нова корка у мою колекцію.

Який же тут насичений аромат. У ньому на перший ніс відчувається чернослив. Знаєте коли на базарі підходиш до лотку, де продаются сухофрукти, і там є чорнослив, то аромат самий такий. Дуже прикольно.

Хоча піни і було багато, і мала вона дрібнозернисту основу, але тримається вона не довго. Може за пів хвилини від неї залишається невеличке кільце по краю бокала. Тіло насиченого коричневого кольору, чисте.

У смаку “Aecht Schlenkerla Rauchbier – Urbock” також є чорнослив, але він більше ховається за гірким смаком. Солодкий присмак здається і є, але не випирає. Ні таки, чорнослив тут є і він на першому місці, трохи “закопчений”, воже трохи терпкості, але смачно. Це пиво варто спробувати.

А я нагадую, що усі мої дегустації від “Schlenkerla” можна побачити тут. А на офіційній сторінці чи у ФБ можна слідкуват из ажиттям броварні.