Медная бочка от ПП «Донарт» / Мідна Бочка

Хочу сегодня поделиться своими впечатлениями о пиве “Медная бочка” из г.Бахмут от ПП “Донарт “. Пол года назад я уже пробовал их пиво, тогда это было “Dunkel“.

Первое и самое главное, что стоит отметить – это просто отличная пена. Смотря на нее, уже хочется сделать парочку глотков :). Имеет слегка кремовый оттенок с густой, мелкозернистой основой. И реально держится долго. Молодцы.

В аромате доминирует сладость. Вначале сильнее, потом начинает сходить, но все же остается на высоте. Аромат, мне напоминает почему-то какой-то паб, абстрактный паб. Где пересекаются ароматы разных сортов пива, деревянных столов и еще чего-то. Может мое последнее предложение покажется не очень, но аромат вкусный. Да, кстати, немного прослеживается свежевыпеченная булочка.

Во вкусе у “Медная бочка” от ПП «Донарт» / Мідна Бочка так же доминирует сладость, но ее догоняет горечь. Где-то в конце глотка они практически выравниваются. Особо ничего больше и не добавишь – но и не нужно, пиво очень даже плохое, и, пожалуй, второй раз я обязательно его куплю.

з.ы. Все мои дегустации от ПП «Донарт» / Мідна Бочка можно посмотреть/полистать тут. А на официальном сайте можно следить за обновлениями в жизни пивоварни.