Залізний порт 2.0

Поїхали швиденько друге пиво “Залізний порт 2.0” від домашньої броварні Comma Brew з Києва. Чому назва саме Залізнйи порт – я не знаю. Але в мене, це асоціація з містом в Херсонській області Україна. Це Imperial Stout з 8.0 алкоголю.

На перший ніс в ароматі відчуваються акварельні фарби. На задньому плані є трохи горіхового присмаку. Ані шоколаду, ані кави тут нема. Так саме немає і алкоголю. Це добре. Якщо дати пиву постояти, то можна відчути аромат осіннього листя.

В основі смаку пива Залізний порт 2.0 лежить якийсь дивний кислий присмак. Ні це не кисла цукерка, ні це не кислий фруктовий присмак чи кислота, коли пиво зіпсувалось. Це щось інше, чесно кажучи навіть допивати якось стрьомно. На мій погляд стаут тут не вийшов.

А я нагадую, що усі мої дегустації від броварні Comma Brew можна подивитися тут. А на офіційній сторінці у ФБ або у інстаграм можна слідкувати за життям пивоварні.