Забутий Смак

Сьогоднішні два сорти я буду дегустувати з Харкова. І першим пивом буде пиво “Забутий Смак” від AltBier Brewery. На офіціній сторінці броварні, я не знайшов опису цього пива, тому гоу відразу дегустувати. До речі, хотів зауважити, що чомусь на точці, біля мого дому, ніколи не ліплять етикетку на пляшку, а просто підписують на кришці.

В ароматі солодкий присмак, трохи кислого (смачного кислого) смаку. Нагадує якусь цукерку. Ароматі стійкий.

Піна мала білий колір, середньозернисту основу. Тримається довго. Тіло насиченого жовтого кольору. Може навіть з коричневим відтінком.

У смаку пива “Забутий Смак” від “AltBier Brewery” також присутній солодкий смак, але поруч з ним йде гіркота. Треба зауважити, що ці два смаки добре поєднанні. Напочатку ковтка йде солодкий, як від цукерки, смак, а потім м’яко додається гіркота. Як на мене, вийшло дуже непогано. Обов’язково варто спробувати.

А я нагадую, що усі мої дегустації від броварні AltBier Brewery з Харкова можна подивитися тут. А на офіційному сайті чи на сторінці у ФБ можна слідкувати за життям броварні.