Україна / Ukraine Солодка Юзефа від Ягер Feb, 10, 2023

Переді мною пиво присвячене другому коханню Івана Франка – Юзефі Дзвонковській. Як же я люблю, коли пиво називають не просто Lager чи APA, а так красиво “Солодка Юзефа”. Це напівтемний лагер з додаванням натурального меду. Треба пробувати.

В ароматі добре відчувається гіркота, але вона схожа на добре заваренний чай, котрий вже пару днів стоїть у чашці :). Ні, солодкого присмаку, який би нагадував що тут є мед – я не відчуваю. І скільки би пиво не стояло у бокалі, той аромат чаю не сходить.

Коли відкривав пиво, піни було багато, але коли налив у бокал сходить дуже швидко. Тіло чисте, коричневого відтінку.

Честно кажучи у смаку “Солодка Юзефа” від Ягер я також не відчув присмак меду (А так хотілося би). Щось схоже приходить у післясмаку. В основі лежить терпко-гіркий присмак. Але якщо спочатку ще смак яскравий, то потім він дуже швидко втрачає силу. Не знаю, таке… спробував і забув.

А я нагадую, що усі мої дегустації від пивоварні Ягер можна подивитися тут. А на офіційному сайті або сторінці у ФБ можна слідкувати за життям пивоварні.