Україна / Ukraine Святкове от Пивна легенда Aug, 3, 2020
Untappd info
Märzen
-
Алкоголь
6%
-
Горечь
25
-
Плотность
16%
-
Стиль
Märzen
-
Штрихкод
4820230030228
Передо мной еще одна новая пивоварня, на этот раз из Харькова – Пиная Легенда и их пиво “Святкове”. В предпоследнем посте в их инсте, на данный момент, написано, что это пиво они сварили специально к двухлетию из пивоварни. Вот только не уверен, что правильно нашел это пиво на untappd. Но то таке, написал на пивоварню, посмотрим что ответят. Ладно поехали. Состав: вода питьевая подготовленная, солод ячменный хмель, дрожжи пивные.
В аромате много вкусной сладости, прям очень много. Основа – это солодовая составляющая, хотя в самом конце на первое место выступает хмелевая горечь. Если дать пиву немного постоять, то аромат становится менее насыщенным, но все равно вкусным и ровным.
Тело чистое, может слегка мутноватое, с коричневым оттенком. Пена юыла слабовата. Почему была? – потому как сейчас от нее осталось тоненькое колечко по краю бокала.
А вот во вкусе пива “Святкове” от Пивна Легенда чувствуется горечь. Много горечи. В самом начале еще проступает сладость, но ближе к концу мои рецепторы накрывает горечь. Карбонизация ниже средней. А вообще, соглашусь с дегустаторами East European Beer Award 2020, пиво достояно получило золотую медаль.
Все мои дегустации от пивоварни “Пивна легенда” можно посмотреть/почитать тут. А на официальном сайте или страничке в ФБ можно следить за жизнью пивоварни.