Росія / Russia Жигулевское от пивоварни Дарьял Aug, 9, 2019

Итак передо мной уже 12-е пиво сорта “Жигулевское”. Пиво ко мне приехало из города Владикавказ от компании Дарьял. На официальном сайте можно прочесть как ребята пивовары сами представляют свое пиво. Состав: вода, солод ячменный светлый, хмель.

В аромате у Жигулевское от пивоварни Дарьял чувствуется горечь. Еще буквально чуть-чуть есть кислинки. А если дать пиву немного постоять, то просыпается солодовая составляющая. Это не плохо, но солода хотелось бы по-раньше и по-больше. Кстати, а если дать пиву еще больше постоять в бокале, то просыпается какой-то таблеточно/аптечный привкус. Простите ребята пивовары, но мне кажется, что тут добавляется еще что-то.

Вкус мне показался не выровнен, в самом начале еще ничего, а вот в конце нарастает терпкость с горечью. И это не вкусно. Причем, чем больше я делаю глотков, тем больше становится горечи.

з.ы. Все мои дегустации от пивоварни Дарьял можно посмотреть тут.