Русский военный корабль, иди на#уй!
Слава Україні! Героям Слава!
Слава Нації! смерть ворогам!
Україна - понад усе.
Слава Україні! Слава ЗСУ
Perle
Країна походження - Німеччина Рік реестрації - 1978Вміст альфа-кислот:
8 % – 9 %
Тип:
Dual-purpose hops
Під які стилі підходить:
Німецькі лагери (пільзнер, кельш, вайсбір) - додає чистий, пряно-трав’яний аромат. Пшеничні пива - добре підкреслює легкість і фруктовість. Англійські елі - надає збалансовану гіркоту й легкі квітково-пряні відтінки. Бельгійські стилі (сезон, бельгійський блонд) - додає складності завдяки трав’яним і м’ятним нотам.
Аромат:
Трав’яні та пряні ноти (перець, чай, м’ята), легкі квіткові й фруктові відтінки (зелені фрукти, цитрус, мед, сухофрукти), хвойні та землисті нюанси.
Загальний опис:
Хміль Perle — це німецький сорт, створений у 1970-х роках у дослідницькому інституті в Хюллі та випущений у 1978 році. Він походить від схрещування Northern Brewer із німецьким диким хмелем. Perle належить до dual-purpose hops (для гіркоти й аромату) і має середній рівень альфа-кислот (близько 8% – 9%).
