Cranberry Dreams imperial gose

Aug 28 2018
  • 7%

    ABV

    Алкоголь

  • 18%

    OG

    лотность

Продолжаю открывать для себя крафт из России. Сегодня передо мной пиво из Воронежа – Cranberry Dreams imperial gose. Официального сайта я не нашел, так что ловите просто ссылочку на ФБ. У этого пива нет интересной какой-то крышечки, а вот соблазнило оно меня добавлением клюквы. Точнее как, ребята почему-то забыли указать ее в составе, а написали просто на лицевой этикетки, что добавляется соль и клюква. Итак состав: вода подготовленная, солод пивоваренный, хмелепродукты, пивные дрожжи.

Пена красивая и белоснежная, вот только держится ну может 10-15 секунд и все. В аромате действительно есть, что-то похожее на клюкву. Еще напоминает какую-то сосательную конфету, может быть даже барбарис. Если дать пиву немного постоять, то начинает прослеживаться какая-то грязная, невкусная, горькая нотка на заднем плане.

Во вкусе я не смог проследить четкие нотки клюквы, соленый привкус мне все перебил. И честно сказать, после того как в аромате мне показался привкус барбариса, то и во вкусе теперь он для меня так же присутствует. А вообще пиво пьется довольно легко. Алкоголя в 7% не чувствуется. По итогу могу сказать так, что я ожидал от этого пива большего.