В коллекции уже более чем 2084 крышки из 56 Стран

Last Tasting

Последние добавленные крышечки

Edelweiss Original

Астрия / Austria
  • ?

    IBU

    единица горькости

  • 12.3%

    OG

    Плотность

  • 5.3%

    ABV

    Алкоголь

Так уж получилось, что за все время, сколько я веду блог, это только второе австрийское пиво. Видимо совсем мало нам поставляют. Сегодня будет пиво Edelweiss Original от Brau Union Österreich. Состав: вода, пшеничный солод, ячменный солод, хмель, дрожжи.

Аромат вкусный, немного сладковатый, но вот есть что-то похожее на травянистость. Кстати. есть какие-то приправы, что-то типа кориандра. К описанию к стилю, написано, что пиво может/должен иметь фруктовость, что-то типа апельсина. В моем бокале если и есть аромат апельсина, то она спрятан где-то там далеко.

Шапка была среднезернистой, имела белый цвет, вот только жаль, что продержалась недолго.

Отличная карбонизация. Во вкусе, гараздо больше чувствуется приправ. Они, кстати, как по по мне, перебивают более спокойные нотки (которые должны быть тут) - типа пшенички, ванили или что-то такого. В конце, немного приправы отступают, и на первый план выходят горечь и кислинка. И таки где-то там на заднем плане есть немного апельсиновой корки. Ну и в послевкусии остается много сладости.