Trump от Театр пива “Правда”

Итак, я держу 4го представителя Театра пива “Правда” (“Pravda Beer Theatre”) – Trump. Почему-то среди моих знакомых, бытует мнение, что пиво от Правды сильно распиарено и оно не стоит внимания. Но лично для меня есть три факта, которые заставят меня как минимум обратить на это пиво внимание:

1. Красочность. Ну она 100% отличается (как по мне в положительную сторону) от всех остальных крафтовых сортов пива.
2. Открыть. Это пожалуй, чуть ли не единственная, пивоварня на просторах Украины, которая на этикетке пишет название хмеля, используемого в составе. (для меня почему-то это становится важным)
3. Разносторонность. Наименований сортов просто зашкаливает.

Состав: вода, солод пивоваренный ячменный светлый, солод пивоваренный ячменный карамельный, хлопья кукурузные, гранулу хмеля “Симко”, листья лайма, дрожжи пивные низового брожения.

Пена у пива “Trump”, не скажу что прям белоснежная, есть какая-то доля желтого. Но однозначно можно сказать, что стойкая и мелкозернистая. В аромате есть обещанный лайм, но он какой-то более сложный что ли. Такое впечатление, что есть аромат мыла, какого-то детского мыла. Кстати, хмель Simcoe (как написано в интернетах) известен своими ароматическими качествами. В нем должны проявляться фруктовая и травяная составляющая, а так же сосново-землянистый аромат. Но честно признаясь, всего этого я не смог найти.

Этот вкус мыла есть и во вкусе. Он проявляется в самом начале глотка, но быстро стухает, на его место приходит тот самый сложный привкус лайма вперемешку еще чем-то. Ну и на последнюю часть глотка припадает алкоголь тут его целый 7,2%.

з.ы. все мои дегустации от Театр пива “Правда” (“Pravda Beer Theatre”) можно посмотреть/почитать тут. Про саму пивоварню написано очень много статей, так что вот вам просто ссылка на официальный сайт.