Украина / Ukraine

Garbuz 2019

IBU 20 OG 15,5% ABV 5%

Nov 4 2019

Я таки сделал это – я смог найти гарбузовое пиво на halloween. Сегодня я буду пить пиво Garbuz от Red Cat. Вообще, я не люблю тыквы, но раз в год я должен купить такое пиво :). Состава на той маленькой наклееной этикетке нет, так что приступим сразу к разбору вкуса(ов).

Аромат очень насыщенный. Сейчас у меня дома лежит две тыквы, так вот если их соединить в одну, не получится той насыщенности аромата, который сейчас у меня в бокале. Хотя если дать пиву немного постоять, и не трогать сам бокал – аромат, как-то быстро уходит. Но стоит его хотя бы чуть-чуть поболтать, то аромат снова начинает играть.

По цвету, это насыщенный желтый с коричневым оттенком. Но скажу так, опять же, сравнивая с теми тыквами, которые у меня есть – цвет пива в разы насыщенней.

Вкус сладенький, совсем чуть-чуть горечи, с однозначным преобладанием привкуса тыквы. Может быть тут есть какие-то специи, но я не уверен. Единственное, что немного портит вкус – это привкус “на выходе”. где на мой взгляд чувствуется алкоголь.

Украина / Ukraine

Harbuzz

IBU 40 OG 15 ABV 6.5%

May 5 2019

И если не ошибаюсь, это последнее пиво из 12 (в сете), которое я заказывал у K&F Brewery.

Как я уже говорил, я в принципе, тыквы не люблю, причем ни в каком виде. В аромате почти на 100% преобладает тыква. Я бы сказал печенная тыква и очень сладкая. Я реально не помню ни вкус ни аромат тыквы, поэтому сказать откуда тут в аромате столько сладости – не могу. Да, и кстати, на этикетке я не нашел состава пива.

Цвет – коричневый. Пены практически не было, была среднезернистая и ушла примерно секунд через 10.

Во вкусе однозначно преобладает тыква, ее тут очень много. Но есть два момент, которые меня смущают. Первый – это горечь, которая приходит в самом конце глотка. Какой-то слишком сильный переход от сладкой тыквы, до горечи. И второй момент – опять же в самом конце глотка присутствует немного спиртовость.

Но в целом пиво мне понравилось. Это вкусно, ароматно и обязательно рекомендация к дегустации.

HarBuzz

IBU 30 OG 11 ABV 4,5%

May 17 2018

Итак, чисто случайно, гуляя по инету нашел одну пивоварню, называется #2MEN craft beer. Как-то так получилось, что я слышал о них первый раз, может конечно потому, что оин с Киева, а я с Харькова :). Написал им через ФБ, и довольно быстро получил ответ, что на данным момент у них 2 сорта пива – HarBuzz и Time to Stout. Решил взять оба сорта. Что стоит отметить, так это прекрасная коммуникабельность с той стороны – от момента, когда я им написал до момента, когда я держал пиво в руках прошло полтора дня. Все быстро и легко. Первый зачет в их карму 🙂 Read More »

Country Ale

OG 14% ABV 4,2%

Jun 16 2017

Хочу рассказать об еще одном пиве от пивоварни gold fish – Country Ale. Перед тем как открыть бутылочку этого пива, я обратился к дегустаторам в инете, тем кто уже пробовал это пиво. В инете вообще всего пару статей об этом пиве. Все отзывы довольно негативные, оценки ставятся довольно низкие. На официальном сайте вообще нет информации. Состав: солод ячменный, тыква, хмель, талая вода “Айсберг”, пивные дрожжи. Read More »