Украина / Ukraine

Orter i Morker by Jester King Brewery

IBU 17.8 ABV 7.9

Mar 22 2020

Orter i Morker by Jester King Brewery

Передо мной пиво, которое почти год стояло у меня в закромах. Итак, встречаем пиво Orter i Morker от пивоварни Jester King Brewery из Америки. Мое пиво сделано еще в 2017 году в июле месяце. Ингредиентов в составе примерно 4 строчки мелким почерком, но самые интересные – это сушеные грибы, укроп и тмин. Перейду к дегустации.

Read More »
Нидерлады / Netherlands

La Trappe Dubbel by Bierbrouwerij De Koningshoeven

OG 16.8 ABV 7

Mar 11 2020

La Trappe Dubbel by Bierbrouwerij De Koningshoeven

Сегодня поделюсь своими впечатлениями о пиве La Trappe Dubbel от Bierbrouwerij De Koningshoeven из Нидерладов. Пиво сварено в стиле Belgian Dubbel + на официальном сайте написано, что это пиво получало золотые медали в 2017 и 2018 годах на European Beer Star. Круто. Так что стоит пробовать. Пиво обещает быть вкусненьким :). Состав: вода, ячменный солод, сахар, хмель, дрожжи.

Read More »
Бельгия / Belgium

Trappistes Rochefort 6 by Abbaye Notre-Dame

IBU 35 OG 16.5 ABV 7.5

Feb 22 2020

Trappistes Rochefort 6 by Abbaye Notre-Dame

Есть такая пивоварня с длинным названием Abbaye Notre-Dame de Saint-Remy из Бельгии. Оказывается, она выпускает всего 3 сорта пива, но они просто офигеть как раскручены. Только пиво Trappistes Rochefort 6, которое я буду сегодня пробовать, имеет почти 100К рецензий и оценок. Круто. Вообще, я больше чем уверен, что до сегодняшнего вечера, я уже пил это пиво, ведь у нее интересная крышечка. Но вот только сегодня я решил поделиться своими впечатлениями о нем.

Read More »
Бельгия / Belgium

La Redoutable Triple by Brasserie La Binchoise

IBU 25 ABV 9

Feb 21 2020

La Redoutable Triple by Brasserie La Binchoise

Сегодня попробую пиво La Redoutable Triple от пивоварни Brasserie La Binchoise из Бельгии. В пиве целых 9 оборотов, и если бы не обычная черная крышечка – в этом плане был бы зачет. Вообще на официальном сайте я не смог найти упоминания об этом пиве, так что либо его уже не выпускают, либо льет его кто-то другой :). Состав: вода, ячменный солод, хмель, дрожжи.

Read More »
Украина / Ukraine

Hyter Sprites Hoppy Hog Family Brewery

IBU 20 OG 17 ABV 6,5

Feb 6 2020

Hyter Sprites Hoppy Hog Family Brewery

Сегодня буду пробовать пиво Hyter Sprites от Hoppy Hog Family Brewery, которое на момент написания статьи, на untappd имела оценку 3,96 – круто. На этикетке я не вижу состава, есть только небольшое описание, что они использовали. Ссылочка на официальную страничку можно найти тут.

Read More »
Андорра / Andorra

Boris craft beer white ale

ABV 4

Jan 30 2020

Boris craft beer White Ale

Очередная контрабанда привезенная мне, на этот раз из Андорры. Пиво White Ale от пивоварни Boris Craft Beer. Вот ссылка на официальный сайт, что бы как всгда была возможность почитать, как же пивовары/маркетологи описывают свое пиво.

Read More »
Англия / England

Double Hop Monster IPA by Greene King

IBU 65 ABV 7,2

Dec 9 2019

Double Hop Monster Ipa Beer

Еще одно пиво от пивоварни из Великобритании от Greene King – Double Hop Monster IPA. Два дня назад я пил их пиво Rocking Rudolph. Не скажу, что я остался тогда в восторге, но сегодняшнее пиво подкупило меня прикольным двухглавым монстром :). Если я правильно смог найти, то вот вам ссылка на их страничку в ФБ.

Read More »
Бельгия / Belgium

Witte Lambic Brouwerij Mort Subite

ABV 5,5

Oct 28 2019

Сегодня у меня будет еще один кислячок от пивоварни из Бельгии Brouwerij Mort Subite – Witte lambic. Состав: вода, ячменный солод, пшеничный фруктозно-глюкозный сироп, натуральные ароматизаторы, дикие дрожжи, хмель, екстракт хмеля. И что понимается под натуральными ароматизаторами – не понятно. Все мои дегустации от можно посмотреть тут.

Read More »
Бельгия / Belgium

Embuscade beer by Brasserie La Binchoise

ABV 5,8

Oct 18 2019

Embuscade

Сегодня у меня будет пиво из Бельгии. Встречаем Embuscade от Brasserie La Binchoise. Должно быть вкусное пиво, так как состав у него интересный (маленький момент, что на официальном сайте и на этикетке немного отличаются): вода, ячменный солод, хмель, дальше, лимонная кислота, натуральные ароматизаторы лимон и черная смородина и вишенка на торте – кальвадос.

Read More »
Украина / Ukraine

Варка №1 от ПП “Донарт”

OG 12 ABV 4

Oct 4 2019

Сегодня была тяжелая пятница и мне захотелось чего-то простого и ненавязчивого. Как я уже писал, в последнее время таким пивом стало пиво от Бахмутской пивоварни, пиво которой я могу купить рядом с домом. Так вот, сегодня, когда я зашел к ним в гости, я увидел на кране новое пиво “Варка №1” из г.Бахмут от ПП “Донарт”. Но был один маленький минус, того клевого продавеца, о котором я писал вот тут Pilsner, не было. А была девушка, которая на мой вопрос, что это за пиво, сказала “ну это пиво с горчинкой”, ну или как-то так, ну идею вы поняли. Ну и ладно

Read More »
Англия / England

Sticky Toffee Pudding Ale by Eagle Brewery

IBU 30 ABV 5,0

Oct 1 2019

Sticky Toffee Pudding Ale

Еще одно пиво от пивоварни Eagle Brewery – Sticky Toffee Pudding Ale. Вот вам ссылочка на официальную страничку этого пива :). Первое пиво этой пивоварни, которое я пробовал Banana bread beer – было довольно не плохим, и от этого пива я ожидаю минимум того же.

Read More »
Бельгия / Belgium

Limburgse Witte beer by Brouwerij Cornelissen

OG 12 ABV 5

Sep 18 2019

Limburgse Witte beer by Brouwerij Cornelissen

Передо мной баночка бельгияского пива – Limburgse Witte. На баночке отпечатана “World Beer Awards Belgium Gold”. А если посмотреть на официальный сайт, то оказывается у этого пива много наград. Состав: вода, ячменный солод, пшеница, хмель, дрожжи.

Read More »
Англия / England

Banana bread beer by Eagle Brewery

IBU 18 ABV 5.2

Sep 15 2019

Banana bread beer by Eagle Brewery

Сегодня будет еще одно пиво из Великобритании – Banana bread beer. По названию можно понять, что будет много банана, ну по крайней мере я на это надеюсь. Вот вам ссылочка на официальный сайт, что бы почитать, как ребята маркетологи представляют свое пиво. Состав: вода, ячменный солод, кукуруза, хмель дрожжи, банан измельченный, натуральный ароматизатор банан.

Read More »
Нидерлады / Netherlands

Monastere Beer Blonde by United Dutch Breweries

ABV 6,5

Sep 11 2019

Monastere Biere Blonde by United Dutch Breweries

Сегодня попробую еще одно пиво из Голландии. Пиво Monastere Beer Blonde от United Dutch Breweries. Вот ссылка на официальный сайт. Состав: вода, ячменный солод, сахар, экстракт хмеля, хмель, кориандр, корка апельсина.

Read More »
Украина / Ukraine

Mad Girl Malina

OG 15% ABV 3,5%

Aug 20 2019

Передо мной бутылочка Mad Girl Malina от пивоварни из Волчанска Mad Brewlads. Это далеко не первая их пиво, которое я буду пробовать. Вот Вам ссылка на все мои дегустации этой пивоварни. Как понятно из названия в составе будет малина, добавили сюда еще воду, солод и хмель.

Пена среднезернистая, сходит секунд через 20. Я почему-то думал (а может мне просто так хотелось), что даже пена тут будет окрашена в малиновый цвет. Но она тут обычного белого оттенка. Аромат действительно насыщенный, не нужно даже пытаться подносить нос к бокалу. У меня вся комната в этом аромате :). Кстати, вот пиво немного постояло у меня в бокале, и от пены ничего не осталось. Аромат конечно классный, но вот что-то кроме самой малины еще есть. Поясню, в аромате кроме свежесорванной малины, так же есть что-то типа малинового варенья.

Карбонизация на 0. Привкус как у остывшего чая с о-о-очень большим количеством малинового варенья. В самом конце чуть-чуть добавляется кислинки. А так больше ничего особенного. Если кушали когда-либо малину 🙂 и она вам нравится – понравится и это пиво. На мой взгляд с малиной ребята пивовары переборщили.

Бельгия / Belgium

Silly Rouge by Brasserie de Silly

ABV 8

Jul 22 2019

Silly Rouge by Brasserie de Silly

Еще одно пиво из Бельгии от микропивоварни Brasserie de Silly. В этот раз пиво Silly Rouge. Про саму пивоварню и что они делают можно прочесть на официальном сайте. Состав: вода, ячменный солод, вишневый концентрат, хмель, дрожжи. И при всем при этом тут 8% алкоголя.

Read More »
Бельгия / Belgium

Green Killer by Brasserie de Silly

OG 16 ABV 6.5

Jul 22 2019

Green Killer by Brasserie de Silly

Итак, сегодня будет Бельгиец из маленького городка Силли – Green Killer. На официальном сайте можно получить всю информацию о пиве. И не только.

Read More »
Украина / Ukraine

IPA Grapefruit от Наживо

IBU 90 OG 14 ABV 5.8

Jul 7 2019

IPA Grapefruit от Наживо

Сегодня у меня довольно интересный образец. Все дело в том, что есть такие ребята как ресторан-пивоварня Наживо (Киев). Сварили значит эти ребята IPA Grapefruit и, наверное, подумали, а почему бы не пойти с этим пиво на Kyiv Beer Festival. Собственно говоря, мы там с ними и встретились. Вот только по уверению тех самых ребят, до того дня они ни разу не разливали свое пиво в бутылки. Пришлось брать (в хорошем смысле слова :)).

Read More »
Украина / Ukraine

Baltic Porter от пивоварни Forest Fey

IBU 38 OG 15,5% ABV 5,8

May 31 2019

Baltic Porter от пивоварни Forest Fey

Сегодня передо мной еще одно пиво, которое я купил на kyiv beer festival, пиво с простым названием Baltic Porter, но с мега клевым названием Forest Fey :). Вообще, на этом фестивале было много пивоварен, которые я не встречал. А именно эту, честно признаясь, я выбрал просто по оригинальному названию.

Read More »
Украина / Ukraine

Baltik Porter от Penguin’s Brewery

IBU 30 ABV 8

May 21 2019

И сразу второе пиво на сегодня – встречаем Baltik Porter от Penguin’s Brewery. С этой пивоварней я не встречался до kyiv beer festival. И по-этому я решил взять у них что-то интересное. И я даже не знаю, почему именно портера пал мой выбор… Ну что же тем интересней будет попробовать.

Read More »
Россия / Russia

Майкопское Premium от Завод Майкопский

OG 12 ABV 4.5

May 19 2019

Майкопское Premium от Завод Майкопский

Сегодня передо мной пиво Майкопское Premium. Выбор на него пал просто потому, что сегодня не хочется ничего сверх, а просто попить пиво. Представьте, что вы приехали в абсолютно неизвестный город, и перед вами стоит выбор, либо купить пиво, которое вы пьете каждый день, либо купить Майкопское Premium.

Read More »
Украина / Ukraine

Нестримний гарбуз от пивоварни D.Kit Family Brewery

IBU 30 OG 19,5 ABV 8,5

Apr 22 2019

Нестримний гарбуз от пивоварни D.Kit Family Brewery

Решил открыть второе на сегодня пиво, им будет Нестримний гарбуз от D.Kit Family Brewery. Что самое интересное, вообще, я тыкву я не люблю ни в каком виде, но почему-то пиво с этим ингредиентом, мне нравится. Это уже второе пиво от D.Kit Family Brewery, которое я пробовал. Первым было IPA Idaho.

Read More »
Украина / Ukraine

Frau Ribbentrop от Театр пива “Правда”

IBU 13 ABV 4.5

Mar 29 2019

Frau Ribbentrop от Театр пива “Правда”

И вот уже 7е пиво от Театр пива “Правда” (“Pravda Beer Theatre”). Передо мной пиво Frau Ribbentrop сваренное в стиле бельгийское пшеничное. Состав: вода, солод пивоваренный ячменный светлый, солод пивоваренный пшеничный светлый, овсяные хлопья, гранулы хмеля сортов “Чинук” и “Каскад”, цедра апельсина, кориандр в зернах, дрожжи пивные верхнего брожения.

Read More »
Украина / Ukraine

Tabasco от Дідько Brewing Co.

IBU 27 ABV 5

Mar 24 2019

Tabasco от Дідько Brewing Co.

Уже четвертый представитель пивоварни Дідько, передо мной – пиво Tabasco с добавлением переца Tabasco :). На этикетке мне обещают экстрим от глотка этого пива, сравнимый с маршрутками в час пик и спорами с бабушками на лавочке. Что же, приступим…

Read More »
Украина / Ukraine

Красный Ирландский Эль от Торська пивоварня

IBU 21 OG 16 ABV 5,28

Aug 4 2018

Сегодня я второй раз зашел в магазин Пивное Ремесло рядом с домом. Первый раз еще был в апреле, и тогда я попробовал пиво Чешский пилзнер. Все так же не плохо :), кстати, теперь у них прям очереди из желающих купить пиво. Сегодня я выбрал на дегустацию пиво “Красный Ирландский Эль”. Вот только в этот раз мне налили пиво (0,5 ПЭТ) меньше обычного. Прям бросается на глаз. Но то таке. Перейдем к самом дегустации.

Read More »
Украина / Ukraine

Floral Hopped Wheat Ale от Хмелеон Бровар

IBU 11 OG 1.060 ABV 5.5

Aug 1 2018

Продолжаю дегустировать пиво от Хмелеон бровар. Вчера я пробовал Spice Beer, а вот сегодня передо мной пиво Floral Hopped Wheat Ale. Состав:вода питьевая, ячменный солод, пшеничный солод, цветки жасмина и липы, хмель (Galaxy, Simcoe, Mosaic, Citra), дрожжи пивные верхнего брожения.

Read More »
Украина / Ukraine

Ginger Beer от Хмелеон Бровар

IBU 8.5 OG 1,054 ABV 5

Jul 31 2018

Итак, примерно с месяц назад (а может и больше) через фейсбук я нашел еще одну пивоварню под названием Хмелеон бровар. Спустя собственно месяц (не по их вине, а по моей) я получил 14 бутылок с их пивом. И сегодня я начинаю серию дегустаций с участием их пива. И сегодня передо мной пиво Spice Beer (Ginger Beer). Состав: вода, ячменный солод, пшеничный солод, имбирь, корица, хмель, дрожжи.

Read More »
Саудовская Аравия / Saudi Arabia

Barbican

Jul 4 2018

Barbican

Передо мной сегодня пиво из далекой страны Объединённые Арабские Эмираты – Barbican со вкусом арбуза. Продается он на Сумском рынке в Харькове. Состав: газированная вода, сахар, солодовый концентрат, подкислитель: лимонная кислота (е330), натуральный идентичный арбузный вкус, регулятор кислотности: цитрат натрия (е331), цвет: карамель, антиоксидант: аскорбиновая кислота, хмель. Кстати, на официальном сайте нет моего пива, то есть со вкусом арбуза.

Read More »
Украина / Ukraine

Trump от Театр пива “Правда”

IBU 25 OG 16 ABV 7.2

Jul 2 2018

Trump от Театр пива “Правда”

Итак, я держу 4го представителя Театра пива “Правда” (“Pravda Beer Theatre”) – Trump. Почему-то среди моих знакомых, бытует мнение, что пиво от Правды сильно распиарено и оно не стоит внимания. Но лично для меня есть три факта, которые заставят меня как минимум обратить на это пиво внимание:

Read More »
Россия / Russia

Scottish Ale от Динской Пивоваренный Завод

ABV 6

May 26 2018

И третье пиво на сегодня – Scottish Ale (Шотландский Эль) от Динской Пивоваренный Завод. Честно сказать, это пиво мне посоветовал продавец из beerhouse в Симферополе (я потом отдельно напишу про этого чувака).

Итак начну с аромата – неожиданно вкусно и круто. Немного сливы, немного (совсем чуть-чуть шоколада). Может, кстати, не совсем слива, а чернослив, но совсем легенький.

Read More »
Франция / France

Blanche de Namur Apple by Brasserie du Bocq

ABV 3.1

Apr 28 2018

Итак, наконец-то, я добрался до последнего представителя линейки Blanche de Namur (не уверен как она называется), а именно Blanche de Namur Apple. Первые два – Blanche de Namur и Rosee Blanche de Namur. Если обратиться к официальному сайту, то там можно увидеть, что ребята-маркетологи не сильно заморачивались по поводу описания. По поводу состава очередной раз убедился, что доверять наклеенному переводу не стоит.

Read More »
Бельгия / Belgium

Abdij Averbode by Huyghe Brewery

OG 16 ABV 7.5

Apr 18 2018

Abdij Averbode by Huyghe Brewery

Итак, наверное с месяц назад, мне на глаза попалась бутылочка бельгийского крепкого эля от Brouwerij Huyghe – Abdij Averbode. Тогда я ее купил, но попробовать это пиво я решил только сегодня. Первое, на что я предлагаю вам обратить внимание – это официальный сайт, который, на мой взгляд, выполнен как минимум красиво. Состав: вода, ячменный солод, овес, Спельта, хмель, дрожжи (пер. с испанского). Стоит, наверное, пару слов сказать что такое Спельта. Спельта — один из самых древних известных человеку съедобных злаков, конкретнее — наполовину дикая разновидность обычной пшеницы.

Read More »
Украина / Ukraine

Медовое светлое от Черкаська Баварія

OG 12,5 ABV 4,2

Apr 11 2018

Был я тут недавно в Днепре и заехал в Пивотека Beer Bank. Вообще у меня остались негативные впечатления об этом магазине. Чуть позже я может быть все напишу об этом. Сегодня же я буду пробовать пиво из Черкасс – Медовое Светлое от Черкасская Бавария.

Read More »
Латвия / Latvia

Kriek Ale Brew With Cherry Juice by Cesu Alus

ABV 4.5

Mar 22 2018

Kriek Ale Brew With Cherry Juice by Cesu Alus

Настало время баночки Kriek Ale Brew With Cherry Juice из Эстонии. На самом деле это пиво очень давно у меня стояло на полке, и я все никак не решался его попробовать. Все дело в том, что пиво с добавлением чего будь-то яблок, вишни или другого фрукта, для меня сразу переводит в раздел “пиво для девушек” :). Поэтому, я дождался когда Оля снова сможет со мной попробовать пиво и собственно открыл его.

Read More »
Украина / Ukraine

Пале Рояль Зимний от Одесская Частная Пивоварня

IBU 21 OG 14 ABV 5.9

Feb 27 2018

Пале Рояль Зимний от Одесская Частная Пивоварня

Продолжаю дегустировать линейку пива от Одесской частной пивоварни. Сегодня решил перейти к более тяжелым сортам таким как Пале Рояль Зимний. Алкоголь тут 5,9% оборота. Стиль – Одесский крепкий лагер :). Если я правильно мог вычитать, то в Одессе есть сквер “Пале-Рояль” – это место где зажиточные одесситы могли бы гулять и совершать покупки, избегая шума городских базаров. Ну круто, что ребята не просто так называют свое, а вкладывают частичку своего города.

Read More »
Дания / Denmark

Harboe Gold by Harboes Bryggeri

OG 12 ABV 5.9

Feb 24 2018

Harboe Gold by Harboes Bryggeri

Сегодня у меня представитель Дании – Harboe Gold. Вообще, я как-то мало покупаю немецкого пива. Я даже не знаю почему. Вот и решил сегодня открыть пиво из города Даргун. В состав пива входит: вода, ячменный солод, хмель.

Read More »
Англия / England

Pedigree by Marston’s Brewery

OG 11,25 ABV 4,5

Jun 23 2017

Сегодня буду пробовать пиво из Великобритании со странным названием Pedigree от Marstons brewery. Перейду сразу к делу, дело в том, что в половине статей расхваливают это пиво за великолепную пену, в другой половине – говорят, что пены мало. Так вот, я отношусь ко второй группе. Пены у меня практически не было и продержалась она совсем чуть-чуть.

Read More »

Hoegaarden Radler

Dec 26 2015

Что-то мне захотелось что-то спокойного, легкого. Решил под это настроение открыть Hoegaarden Radler. Вот держу я эту бутылку в руках и читаю состав: вода, солод, пшеница, сахар, сок апельсиновый, грейпфрутовый, мандариновый, лимон, лайм, бузина, лимонная кислота натуральные ароматизаторы: юдзу (что это такое вообще), грейпфрута, огурца (что????), специи: кориандр, натуральная апельсиновая цедра, яблочный экстракт, подсластитель (Е950), хмель, двуокись углерода. Жуть, это вообще пить можно?

Решил разобрать, из чего это пиво сделано. Юдзу, именно юдзу, потому как по всему инету пишут Юзу, итак, на одном из сайтов написано, что это гибрид мандарина и ингчанской папеды. Ужос. Дальше, ароматизатор огурца, вообще зачем? Дальше Е950 – вот эта хр..нь, в 200 раз слаже сахара. Короче говоря, это пиво, наверное, с самым большим количеством ингредиентов.

Опять же, на нескольких сайтах нашел одну и ту же строчку, что чтобы прочувствовать весь вкус этого пива (куда же больше после Е950 и сока юзу) нужно пить из охлажденного бокала. И вот мой бокал простоял в холодильнике 10-15 минут, теперь он готов, пришло его время :).

Итак, сразу скажу, пены тут нет, секунды 3 и все. Цвет бледно желтый с красным оттенком. Пиво вообще не играет в бокале. Запах мне напомнил запах детства – вкус какой-то жвачки. Грейпфрут с какой-то сладостью.

Вкус как-то не дотягивает до горечи грейпфрута, так же нет, той сладости, которую я представлял себе после Юзу. Пиво (если можно назвать это пивом, после 20 ингредиентов) не плохое, легкая сладость в послевкусии, так что довольно таки не плохо.

Германия / Germany

Dingslebener Sanddorn-Weizen

Nov 4 2015

Свое долгое отсутствие, решил компенсировать интересным пивом из Германии – Sanddorn-Weizen от ТМ Dingslebener. Статей на русском или украинском языке, быстрым поиском я не нашел, по этому расскажу поподробнее. Данное пиво – это не совсем пиво, точнее как по составу это  пиво Dingslebener weissbier и облепиховый сок.

Алкоголь 4,7%

Плотность 11,4% Read More »

Lisopylka Hoppy Lager

Oct 7 2015

Есть такие ребята – пивоварня Lisopylka. Как бы статей в инете о них достаточно, по-этому перейду сразу к описанию

На официальном сайте есть фотография этого пива бокале. Скажем честно, хорошо они его обработали, в реале оно совсем не такое. Честно сказать цвет меня совсем не впечатлил. Желтизна, немного мутноватости и в принципе все. Но это пожалуй единственный минус в этом пиве. У пива отличная пена, стойкая. Состав: ячменный солод, хмель, дрожжи, вода. Read More »