Украина / Ukraine

Філософське Темне от Пивна легенда

IBU 25 OG 14 ABV 4.7

Sep 6 2020

Філософське Темне от Пивна легенда

Сегодня буду пробовать второе пиво от пивоварни Пивна легенда – Філософське Темне. Пиво сварено в стиле Dark Ale. Ииии… что-то ничего в голову не приходит поумничать, так что перейду сразу к дегустации. Состав: вода питьевая подготовленная, солод ячменный, хмель, дрожжи пивные.

Read More »
Литва / Lithuania

International Pale Ale IPA by Volfas Engelman

IBU 38 OG 14.4 ABV 6

Mar 31 2020

International Pale Ale IPA by Volfas Engelman

Передо мной уже второй представитель Volfas Engelman – пиво с простым названием International Pale Ale IPA. Ребят, наверное, стоит похвалить, что указали на банке какой хмель и какой солод использовали. Состав: вода, ячменный солод, карамельный солод, хмель (equinox, chinook, cascade, magmum).

Read More »
Нидерлады / Netherlands

La Trappe Dubbel by Bierbrouwerij De Koningshoeven

OG 16.8 ABV 7

Mar 11 2020

La Trappe Dubbel by Bierbrouwerij De Koningshoeven

Сегодня поделюсь своими впечатлениями о пиве La Trappe Dubbel от Bierbrouwerij De Koningshoeven из Нидерладов. Пиво сварено в стиле Belgian Dubbel + на официальном сайте написано, что это пиво получало золотые медали в 2017 и 2018 годах на European Beer Star. Круто. Так что стоит пробовать. Пиво обещает быть вкусненьким :). Состав: вода, ячменный солод, сахар, хмель, дрожжи.

Read More »
Чешская Республика / Czech Republic

Praga Dark Lager

OG 11.99 ABV 4.8

Mar 9 2020

Praga Dark Lager

Сегодня буду пробовать пиво Praga Dark Lager из Чехии. Это пиво я купил еще в Киеве пару недель назад, но вот только сейчас пришло время поделиться своими впечатлениями. Состав: вода питьевая, ячменый солод, глюклзно-фруктозный сироп, сахар, хмель. На официальном сайте написано, что это пиво – победитль в WORLD BEER CHAMPIONSHIPS AWARD (золотая медаль). Если бы они указали хотя бы год или где можно об этом почитать было бы замечательно, но все равно круто. Молодцы.

Read More »
Бельгия / Belgium

Prior 8 by Brouwerij St. Bernardus

IBU 23 OG 18 ABV 8

Feb 24 2020

Prior 8 by Brouwerij St. Bernardus

Продолжаю пробовать бельгийское пиво. Сегодня будет Prior 8 от пивоварни Brouwerij St. Bernardus. Но скорее всего я это пиво уже пил, так как крышечка у меня такая есть. Но опять же, я не помню ни вкуса, ни хотя бы общего впечатления. По-этому решил сегодня оставить его здесь, так сказать на память. Кстати, ребята постарались и на официальном сайте расписали максимально все об этом пиве. Ну а я расскажу о своих впечатлениях.

Read More »
Украина / Ukraine

Душа Пивовара Світле от ЛИСПИ

OG 11 ABV 4.2

Feb 23 2020

Душа Пивовара Світле от ЛИСПИ

С пивом “Душа Пивовара Світле” от ЛИСПИ у меня связана одна маленькая история. Есть (точнее был) в цетре небольшой магазинчик, где в свое время можно было найти достаточно большой выбор пива. Однажды, я зашел туда и увидел, если меня не подводит память, 6 сортов пива “Душа Пивовара”. И если не ошибаюсь с 6ю новыми (разными) крышечками. Тогда я подумал, что стоит зайти в следующий раз и купить все 6. Но… по каким-то там причинам я не смог. Уже нет магазина, да и найти все 6 сортов, наверное, невозможно. Ну да ладно, сегодня я буду пробовать как раз “Душа Пивовара Світле” что бы освежить его вкус в памяти. Состав: вода, солод, дрожжи пивные, хмель.

Read More »
Украина / Ukraine

Аль Капоне от Полтавского Пивзавода

OG 14 ABV 5.5

Jan 26 2020

Аль Капоне от Полтавского Пивзавода

Сегодня в супермаркете это пиво “Аль Капоне” стояло на полке в одном экзепляре, так что выбор, что пить сегодня вечером был определен :). На официальном сайте нет информации по этому пиву, а вот тут вы можете посмотреть мои дегустации от Полтавского Пивзавода. Состав: вода, солод, краситель “карамель 301”, хмель.

Read More »
Украина / Ukraine

DeutschHof DraftBeer Lager ЛИСПИ

ABV 4.8

Dec 11 2019

DeutschHof DraftBeer Lager ЛИСПИ

Чуть не пропустил маленький праздник в пивном мире, сегодня день Лагера. В этот день решил попробовать, что-то такое абсолютно новое и не известное. Таким пивом оказалось пиво DeutschHof DraftBeer Lager от пивоварни Лиспи из Луганской области. Состав: вода, солод, крупа рисовая, сахар, дрожжи пивные.

Read More »
Украина / Ukraine

IPA от Hoppy Hog Family Brewery

IBU 45 OG 13.5 ABV 5.5

Dec 4 2019

IPA Beer Hoppy Hog

В моем списке пива от пивоварни Hoppy Hog Family Brewery уже есть два сорта и они были не плохими, так что сегодня будет третий от них сорт, встречаем IPA (India Pale Ale) от Hoppy Hog Family Brewery. Вот вам ссылочка на страничку в ФБ. Состава на этикетке нет так же как и срока годности.

Read More »
Бельгия / Belgium

Witte Lambic Brouwerij Mort Subite

ABV 5.5

Oct 28 2019

Сегодня у меня будет еще один кислячок от пивоварни из Бельгии Brouwerij Mort Subite – Witte lambic. Состав: вода, ячменный солод, пшеничный фруктозно-глюкозный сироп, натуральные ароматизаторы, дикие дрожжи, хмель, екстракт хмеля. И что понимается под натуральными ароматизаторами – не понятно. Все мои дегустации от можно посмотреть тут.

Read More »
Англия / England

King Goblin by Wychwood Brewery

OG 16 ABV 6.6

Oct 26 2019

King Goblin by Wychwood Brewery

Есть такой магазин в Харькове (да, наверное, не только в Харькове), как Сильпо. У них большой ассортимент иностранного пива. И бывает так, что они делают хорошую скидку на ту или иную позицию пива. Вот и с пиво King Goblin от Wychwood Brewery именно так. К чему я это, дело в том, что крышечка у меня такая есть, покупать просто пиво по цене по 100грн (около 4 у.е.) не хотелось, а тут хорошая скидка, почему бы и нет :). Как-то хорошо стали клеить этикетки с перводом, не могу снять нормально что бы посмотреть состав.

Read More »
Бельгия / Belgium

Kriekenbier Lager by Brouwerij Cornelissen

IBU 23 OG 10 ABV 4.5

Oct 22 2019

Kriekenbier Lager

Сегодня будет третье пиво от компании из Бельгии Brouwerij Cornelissen – Kriekenbier Lager. Перыми сортами которые я попробовал были King Mule и Limburgse Witte довольно неплохими. Так что от Kriekenbier Lager я ожидаю не меньше впечатлений.

Read More »
Шотландия / Scotland

Lager Beer by Innis & Gunn

ABV 4.6

Sep 23 2019

Lager Beer by Innis & Gunn

Еще одна бутылочка пива от пивоварни Innis & Gunn из Шотландии с простым названием Lager Beer. Месяц назад я пил их пиво, тогда это было Blood Red Sky . Кстати, вот вам линка на официальный сайт.

Read More »
Украина / Ukraine

Лагер #1 от Пивоварня Якорь

OG 13 ABV 5.2

Sep 6 2019

Лагер #1 от Пивоварня Якорь

Итак, мои друзья с Крыма очень много и долго рассказывали мне, что у них там появилось какое-то новое крафтовое пиво. И вот буквально недавно мне таки передали пару бутылочек и попросили сказать свое мнение. Ну что же – легко :))). Сегодня буду пробовать пиво Лагер #1. Состав: вода, солод пивоваренный, хмель, дрожжи.

Read More »
Украина / Ukraine

Mad Girl Malina

OG 15 ABV 3.5

Aug 20 2019

Передо мной бутылочка Mad Girl Malina от пивоварни из Волчанска Mad Brewlads. Это далеко не первая их пиво, которое я буду пробовать. Вот Вам ссылка на все мои дегустации этой пивоварни. Как понятно из названия в составе будет малина, добавили сюда еще воду, солод и хмель.

Пена среднезернистая, сходит секунд через 20. Я почему-то думал (а может мне просто так хотелось), что даже пена тут будет окрашена в малиновый цвет. Но она тут обычного белого оттенка. Аромат действительно насыщенный, не нужно даже пытаться подносить нос к бокалу. У меня вся комната в этом аромате :). Кстати, вот пиво немного постояло у меня в бокале, и от пены ничего не осталось. Аромат конечно классный, но вот что-то кроме самой малины еще есть. Поясню, в аромате кроме свежесорванной малины, так же есть что-то типа малинового варенья.

Карбонизация на 0. Привкус как у остывшего чая с о-о-очень большим количеством малинового варенья. В самом конце чуть-чуть добавляется кислинки. А так больше ничего особенного. Если кушали когда-либо малину 🙂 и она вам нравится – понравится и это пиво. На мой взгляд с малиной ребята пивовары переборщили.

Литва / Lithuania

Galaxy Amberis by Volfas Engelman

ABV 4.7

Jul 25 2019

Galaxy Amberis by Volfas Engelman

Стал обращать внимание, что в супермаркетах стало появляться все больше и больше разного иностранного пива. Обычно меня интересует только пиво в стекле, но вот сегодня я буду пробовать баночное пиво. Итак пиво Galaxy Amberis от Volfas Engelman. Кстати, последний и единственный раз, когда я пил Литовское пиво было 4 года назад Vilkmerges Sviesusis. Состав: вода, ячменный солод, жареный ячмень, хмель.

Read More »
Украина / Ukraine

Cervene от пивоварни Bierwelle

IBU 14 OG 12 ABV 3.8

Jul 16 2019

Cervene от пивоварни Bierwelle

Вчера я пробовал пиво Cerne от Bierwelle и вот сегодня как и обещал хочу еще одно пиво этой пивоварни – Cervene. Кстати, вот тут – официальный сайт, можно почитать, как свое пиво описывают пивовары. Ладно, то таке. Состав: вода, солод карамельный, хмель, дрожжи.

Read More »
Бельгия / Belgium

Silly Saison by Brasserie de Silly

OG 16 ABV 5

Jul 4 2019

Silly Saison by Brasserie de Silly

Уже третий представитель от пивоварни Brasserie de Silly пиво Silly Saison. Вот тут мои впечатления об их предыдущих сортах Scotch Silly и Abbaye de Forest Blonde. Состав: вода, солод, дрожжи, хмель кент и халлертау. На официальном сайте указано, что это пиво получилось две медали на Brussels Beer Challenge и Asia Beer Awards 2010.

Read More »
Украина / Ukraine

Sweet Heart Milk от K&F Brewery

OG 20.5 ABV 7.5

Apr 17 2019

Sweet Heart Milk от K&F Brewery

Ииии еще одно пиво от K&F Brewery. На этот раз передо мной пиво Sweet Heart Milk. И первое, что могу сказать, этикетка именно этого пива, выбивается из общей линейки 🙂 (в хорошем смысле). Но то таке…

Read More »
Украина / Ukraine

Drinking Like a Fish от K&F Brewery

IBU 25 OG 19.5 ABV 7.5

Apr 1 2019

Drinking Like a Fish от K&F Brewery

Еще один представитель (у меня их еще много :)) пивоварни K&F Brewery. Сегодня буду пробовать пиво “Drinking Like a Fish”. Пиво сварено в стиле Baltic Porter. На этикетке написано при какой температуре желательно подавать и в каком бокале. Я постарался выполнить все рекомендации, так что приступлю.

Read More »
Украина / Ukraine

Family Beer от K&F Brewery

IBU 30 OG 19 ABV 8.5

Mar 25 2019

Family Beer от K&F Brewery

Продолжаю открывать для себя пиво от пивоварни K&F Brewery. Сегодня буду пробовать пиво Family Beer. Пиво сварено в стиле Belgian Tripel. Кстати, если я правильно помню, то состава нет, ни на одной бутылке. Собственно, состава нет и тут.

Read More »
Россия / Russia

Трое в Лодке от Томское Пиво

OG 12 ABV 4.9

May 6 2018

Трое в Лодке от Томское Пиво

Сегодня буду пробовать еще одно пиво из Томска – Трое в Лодке. По уверению маркетологов, это пиво, его внешний вид и название, является уникальным на рынке. Нуууу, таке. Лично я взял это пиво ради новой крышечки. А вообще если немного покопаться в интернетах, то можно заметить, что почти всем дегустаторам это пиво не понравилось. И опять, же на официальном сайте, состав пива выглядит так – солод светлый ячменный, солод карамельный, вода, хмель, сахар. А вот на бутылке – солод светлый ячменный, вода, хмелепродукты, сахар.

Read More »
Украина / Ukraine

1st Anniversary Double IPA от Karakula Brew

IBU 101 OG 19 ABV 8

Apr 12 2018

1st Anniversary Double IPA от Karakula Brew

Передо мной пиво от молодой (ей всего годик :)), только набирающей обороты пивоварни Karakula Brew – 1st Anniversary Double IPA. Если взглянуть на этикетку – 1st Anniversary Double IPA имеет плотность 19, алкоголя 8 и целых 101 ед IBU. По моей личной шкале горечи – это пиво должно стать, пожалуй, самым горьким из тех, что я пробовал.

Read More »
Франция / France

Panache Sterling by Auchan

ABV 1

Mar 24 2018

Panache Sterling by Auchan

Примерно с пол года стоит у меня бутылочка пива Panache Sterling от Brasserie De Saint-Omer. Все потому, что алкоголя тут менее 1%, основной компонент – это лимонад, да и плюс в составе красители. Но настало и его время :). Пиво куплено в Ашане, а вообще производится во Франции. Имеет объем 0,25. Состав: Лимонад (газированная вода, сахар, лимонная кислота, антиоксидант: аскорбиновая кислота, ароматизатор), пиво (вода, ячменный солод, кукуруза, хмель, краситель: Карамель е150с, антиоксидант: аскорбиновая кислота). Примерно год назад я пробовал пиво Palm из Бельгии. Там я достаточно много уделил времени по поиску красителей (в нашем случае е150с) и их влияния.

Read More »
Украина / Ukraine

Mr. Green от Babayka Brew

Mar 17 2018

Mr. Green от Babayka Brew

Итак, по какой-то неведомой мне силе, из года в год я пропускал такой знаменитый, веселый и просто классный праздник, как день св. Патрика. Сегодня у меня тоже был насыщенный день, но я поставил себе цель купить зеленого пиво во что бы то ни стало. По пути у меня оказался всего один паб – старый, добрый HOPtimist Pub. На кранах у них стояло пиво Mr. Green от Babayka, которое я собственно и взял. Статей на тему дня св. Патрика очень много, так же очень много статей почему именно зеленый цвет, поэтому не буду долго рассусоливать, а перейду сразу к делу.

Read More »
Украина / Ukraine

Чеський лев от ЛИСПИ

OG 12 ABV 5

Sep 11 2017

Сегодня будет юбилейное 300-ое пиво. Выбор пал на Чеський Лев от ТОВ “ЛИСПИ”. Это пиво я смог найти только в одном магазине города. Нужно отметить, что половина его “собратьев” была уже просроченными. Моему же пиву можно еще стоять примерно месяц, о всего срок годности 60 дней. Состав: вода, солод, крупа рисовая, сахар дрожжи.

Read More »
Украина / Ukraine

Prost lager от Сватовский пивзавод

OG 11 ABV 3.5

May 21 2017

Prost lager от Сватовский пивзавод

А вот и третье пиво из г.Сватово – Prost lager. О моих впечатлениях по первым двум сортам можно прочесть тут Prost Origonal и Prost Classich. обратил внимание, что на этикетке Prost lager в составе написано хмель, солод, совесть и холод :). За совесть отдельное спасибо.

Read More »
Украина / Ukraine

Shale de biere Фирменное

OG 13 ABV 4.7

May 15 2017

Shale de biere Фирменное

Передо мной пиво из Северодонецка Луганской области Shale de biere Фирменное. Так уж получилось, что официальный сайт не работает, ближайшие статьи по этому пиву датируются 2014 годом, короче говоря, информации по пиву очень мало. Начну свое описание с того, что пиво продавалось в 1 литровой ПЭТ упаковке.  На самой баклашке выдавлено “ШАЛЕ”. Ребята заморочились, но за это +1 в карму. На этикетке написано, что главное отличие пиво “Shale” – это исключение фильтрации и пастеризации. Поэтому срок годности у него всего 10 дней. Состав: очищенная вода, солод ячменный светлый, дрожжи пивные, хмель.

Read More »
Украина / Ukraine

Хмельницьке от Хмельпиво

OG 12 ABV 4.5

Feb 26 2017

Хмельницьке от Хмельпиво

Третий представитель пива из Хмельничкого – Хмельницьке. Отличная броская этикетка, стоит отметить, что на официальном сайте этикетка еще старая (можно было бы и сменить), с хорошим арсеналом заслуженных медалей. Вообще, как-то я стал редко встречать пиво, где на этикете показывают медали. Либо нет такой тенденции, либо все пиво, которое я пил – их не заслужило. Состав: вода. солод, ячмень, хмель.

Read More »
Украина / Ukraine

Жигулівське от Бердичівський пивоварний завод

OG 11 ABV 3.7

Jan 10 2017

Жигулівське от Бердичівський пивоварний завод

Итак, передо мной четвертый представитель Бердичевский пивоваренный завод – Бердичівське Жигулівське. Кстати, только сейчас я наткнулся на официальный сайт. Могу отметить, что сайт неплохой, но вот описание продукции, довольно слабенькое. Состав: вода питьевая, солод ячменный, ячмень, сахар, хмель гранулированный.

Read More »