Бельгийский Эль (Торская пивоварня)

Feb 19 2019
  • ?

    IBU

    единица горькости

  • 16%

    OG

    Плотность

  • 5,28

    ABV

    Алкоголь

Сегодня я в третий раз (пускай и через пол года) зашел в магазин Пивное ремесло. Итак, третий раз захожу, и в третий раз продавец меня просто радует своим умением общаться и знанием того, что он продает. Сегодня я буду пробовать пиво Бельгийский Эль (Торская пивоварня).

Пожалуй как и у предыдущего пива Красного Ирландского Эля, пена тут не очень. Даже больше – она тут просто никакая, секунд 20 и все, ее нет. Даже следов нет. Цвет меня наоборот порадовал – желтый, я бы сказал цвет домашнего яйца. Может быть где-то с добавлением коричневого – и получилось довольно не плохо.

В аромате, есть что-то сладкое, персик или что-то такое, в какой-то степени можно сравнить с жвачкой, вкусной жвачкой Турбо.

По вкусу Бельгийский Эль мне напоминает квас, вкусный квас. Так же есть что-то сладкое. И эта сладость не покинет вас от начала глотка до самого послевкусия. Горечи практически нет. Она вроде как начинает набирать обороты в начале, но так и не может этого сделать.

Итого, что могу сказать, пиво не плохое, и, пожалуй, я второй раз его куплю, но вот, что меня действительно расстроило – так это отсутствие нормальной пены

IPA

Oct 9 2018
  • 60

    IBU

    единица горькости

  • ?

    OG

    Плотность

  • 7%

    ABV

    Алкоголь

Сегодня буду пробовать IPA от пивоварни Brouwerij ‘t IJ из Голландии. Спасибо ребятам, которые привезли мне его чартерным рейсом ;). Итак, всю подробную информацию можно прочесть на официальном сайте. Состав: вода, ячмень, хмель (Cascade & Citra) Read More »

Секрет пивовара. Троицкое. Монастырское

Aug 28 2018
  • ?

    IBU

    единица горькости

  • 14%

    OG

    Плотность

  • 4,5%

    ABV

    Алкоголь

Сегодня у меня сова пиво от Очаково – “Секрет пивовара. Троицкое. Монастырское”. Ничего необычного об этом пиве даже сами маркетологи не пишут, вот вам ссылочка на официальный сайт. Купил я это пиво только из-за новый крышечки. Состав: вода, солод ячменный светлый, солод пшеничный, солод карамельный, хмель. Read More »

Пугач

Aug 20 2018
  • ?

    IBU

    единица горькости

  • ?

    OG

    Плотность

  • 4,3%

    ABV

    Алкоголь

Сегодня передо мной еще одно пиво от АО МПБК “Очаково” сваренное на филиале №1 в Краснодаре – пиво Пугач. Состав: вода, солод ячменный светлый, солод пшеничный, ячмень пивоваренный, хмель. Вот вам ссылочка почитать, как представляют свое пиво маркетологи. Крышечка тут обыкновенная, а взял я ее только ради новых вкусов (ну ладно, пиво со странным названием просто заставляет себя взять :)) Read More »

Черноморское живое

Aug 19 2018
  • ?

    IBU

    единица горькости

  • 11%

    OG

    Плотность

  • 4,3%

    ABV

    Алкоголь

Сегодня передо мной пиво из Краснодара от АО МПБК “Очаково” – Черноморское Живое. По инету какие-то не очень отзывы об этом пиве. Да и на официальном сайте нет информации об этом пиве. Странно, но то таке. Состав: вода подготовленная, солод пивоваренный ячменный светлый, солод карамельный, хмель.  Read More »

Вища проба

Aug 11 2018
  • ?

    IBU

    единица горькости

  • ?

    OG

    Плотность

  • 4,5%

    ABV

    Алкоголь

Ох, как же долго это пиво лежало у меня а закромах. Итак, сегодня буду пробовать пива и Тернопольской области смт. Микулинці ТОВ Бровар – пиво “Вища проба”. Первое, что стоит отметить, что данное пиво я смог найти только в одном магазине (на весь полуторамиллионный город) и то забрал последнюю. Второе, так это то, что официальный сайт просто так не гуглилтся, смог найти его только через страницу Вики. Так вот, вот вам ссылочка. Read More »

Burgomistr India Pale Ale

Aug 6 2018
  • ?

    IBU

    единица горькости

  • 16,7%

    OG

    Плотность

  • 6,4%

    ABV

    Алкоголь

Примерно с месяц назад, в одном из супермаркетов города я нашел пиво от новой как мне казалось пивоварни Burgomistr. Потом я залез в интернеты и какое мое было удивление, что пивоварне минимум 3 года :). Так вот, тогда я взял все пиво что было в наличии, и оказалось, что не зря – сегодня этого пива в том супермаркете уже нет. Ну то таке. Сегодня же я буду пробовать пиво Burgomistr India Pale Ale. Кстати, загляните на официальный сайт, там есть что почитать про них, о пиве, и даже можно заказать :). Состав: вода питьевая подготовленная, солод ячменный (Pale Ale Malt, Acidulated Malt), солод карамельный (Carahell), хмель (Cascade, Columbus), дрожжи пивные. Read More »

Spice Beer (Ginger Ale)

Jul 31 2018
  • 8,5

    IBU

    единица горькости

  • 1,054

    OG

    Плотность

  • 5%

    ABV

    Алкоголь

Итак, примерно с месяц назад (а может и больше) через фейсбук я нашел еще одну пивоварню под названием Хмелеон бровар. Спустя собственно месяц (не по их вине, а по моей) я получил 14 бутылок с их пивом. И сегодня я начинаю серию дегустаций с участием их пива. И сегодня передо мной пиво Spice Beer (Ginger Ale). Состав: вода, ячменный солод, пшеничный солод, имбирь, корица, хмель, дрожжи.  Read More »

Plombir IPA

Jul 18 2018
  • 54

    IBU

    единица горькости

  • ?

    OG

    Плотность

  • 5%

    ABV

    Алкоголь

Подогнали мне тут бутылочку 0,5 пива Plombir IPA от Гуцульской крафтовой пивоварни Ципа. Сразу нужно обмолвиться, что данное пиво было куплено и разлито в ПЭТ 0,5 позавчера. Дело в том, что если забежать наперед, то пены у меня тут практически не было. Последний раз, с Ципой я встречался больше года назад, тогда это было пиво “Ципа Double копчена“. Так как это все таки пластик, а не стекло, то рассказать, состав я не смогу, а официальный сайт “лежит”. Read More »

Крым безалкогольное

Jul 16 2018
  • ?

    IBU

    единица горькости

  • ?

    OG

    Плотность

  • 0%

    ABV

    Алкоголь

Сегодня буду пробовать пиво давно уже так привезенное из Крыма – Крым безалкогольное. Вообще, я не люблю безалкогольные сорта пива за отсутствие (ну ладно, практически отсутствие) вкусного аромата, да и вкус мне никогда особо не нравился. Посмотрим что будет тут. Состав: вода питьевая подготовленная, экстракт ячменного солода светлый сброженный, хмелепродукты. Read More »

Alexander Green

Jul 11 2018
  • ?

    IBU

    единица горькости

  • 11,8%

    OG

    Плотность

  • 6%

    ABV

    Алкоголь

Нашел в одном из супермаркетов города пиво из Израиля – Green от Alexander. Сразу купил, так как это новая пивоварня и новая крышечка в мою коллекцию. Полную информацию, как представляют свое пиво пивовары можно прочесть на официальном сайте. А я перейду непосредственно к дегустации. Read More »

Fürst Chlodwig Pilsener

Jul 9 2018
  • ?

    IBU

    единица горькости

  • 10,7%

    OG

    Плотность

  • 4,8%

    ABV

    Алкоголь

Передо мной баночка немецкого пива под названием Fürst Chlodwig Pilsener. Купил я ее в МЕТРО, я честно сказать уже и не помню по какой цене. Читать комментарии других дегустаторов – я не хочу. А просто хочется насладиться вкусом пива. Прямо на банке (напечатано) есть вся информация по этому пиву включая и украинский. Состав: вода, ячменный солод, экстракт хмеля Read More »

Cannabis

Jul 7 2018
  • ?

    IBU

    единица горькости

  • ?

    OG

    Плотность

  • 8%

    ABV

    Алкоголь

Итак, презентовали мне тут пиво с клевым названием Cannabis из Испании. Точнее купленным в Испании, а само пиво производится в Германии. Честно сказать, как по мне, официальный сайт мягко говоря не очень. Че-то я не смог найти там нужную информацию по этому пиву. По-этому я обратился к интернетам. Там большинство ребят-дегустаторов пишут не сильно хорошие отзывы – кто-то пишет прямо, не тратьте свое время, кто-то наоборот пишет обязательно стоит попробовать. Но больше всего мне понравился один из комментариев – как такое может быть, что канабис запрещен почти во всех странах мира, а пиво с ним – нет. Так вот ответ – канабиса в этом пиве попросту нет.  Read More »

Tuborg Gold

Jul 4 2018
  • ?

    IBU

    единица горькости

  • ?

    OG

    Плотность

  • 5%

    ABV

    Алкоголь

Недавно мне презентовали баночку Tuborg Gold из Турции. На просторах интернета, ну просто огромное количество информации, по этому пиву (можно быть потому, что многие ездят отдыхать в Турцию ;)). Ну в общем, так как это пиво привезено прямо оттуда, информации на русском языке нет. Что смог понять – написано 100% MALT, то есть как могу понять, тут не должно быть каких-то добавок типа кукурузы, хлопьев, ягод, приправ и т.д. Кстати, вот официальный сайт, достаточно много информации…. на турецком 🙂 Read More »

Barbican

Jul 4 2018
  • ?

    IBU

    единица горькости

  • ?

    OG

    Плотность

  • 0%

    ABV

    Алкоголь

Передо мной сегодня пиво из далекой страны Объединённые Арабские Эмираты – Barbican со вкусом арбуза. Продается он на Сумском рынке в Харькове. Состав: газированная вода, сахар, солодовый концентрат, подкислитель: лимонная кислота (е330), натуральный идентичный арбузный вкус, регулятор кислотности: цитрат натрия (е331), цвет: карамель, антиоксидант: аскорбиновая кислота, хмель. Кстати, на официальном сайте нет моего пива, то есть со вкусом арбуза. Read More »

Trump

Jul 2 2018
  • 25

    IBU

    единица горькости

  • 16%

    OG

    Плотность

  • 7,2%

    ABV

    Алкоголь

Итак, я держу 4го представителя Театра пива “Правда” (“Pravda Beer Theatre”) – Trump. Почему-то среди моих знакомых, бытует мнение, что пиво от Правды сильно распиарено и оно не стоит внимания. Но лично для меня есть три факта, которые заставят меня как минимум обратить на это пиво внимание: Read More »

Баварское

Jun 24 2018
  • ?

    IBU

    единица горькости

  • 12%

    OG

    Плотность

  • 4,5%

    ABV

    Алкоголь

Сегодня буду пробовать еще одно пиво от ООО “Владикавказский пивобезалкогольный завод “Дарьял”- Баварское. Это классический светлый лагер, а именно Мюнхенский светлый лагер (как разновидность лагера). Состав: вода, солод ячменный светлый, хмель.

Пиво Баварское из Владикавказа имеет белоснежную, крупнозернистую пену, от которой, после секунд 5, ничего не остается. Ну как бы вообще ничего :). В аромате, есть что-то сладковатое и приятное. А если дать пиву немного постоять, то аромат сходит на ноль. Пиво так же имеет светло-соломенный оттенок в основе.

Вот налил еще немного пива в бокал, и пена так же быстро сходит на нет. И вот аромата нет практически сразу же. Во вкусе есть немного сладости, которая пытается бороться с горечью. Горечь же побеждает в послевкусии.

Старый Мюнхен

Jun 17 2018
  • ?

    IBU

    единица горькости

  • 13%

    OG

    Плотность

  • 4,7%

    ABV

    Алкоголь

Итак, передо мной второе пиво от от ООО «Владикавказский пивобезалкогольный завод «Дарьял» – пиво Старый Мюнхен. Первое пиво от этой пивоварни было пиво Чешское. На официальном сайте нет никакой интересной информации. Так что перейду непосредственно к дегустации. Read More »

Макарий Светлое

May 26 2018
  • ?

    IBU

    единица горькости

  • 16%

    OG

    Плотность

  • 5,8%

    ABV

    Алкоголь

Продолжаю открывать для себя новые пивоварни. Сегодня у меня Лысковский пивоваренный завод. Сегодня у меня будет Макарий Светлое. Куплено было в beerhouse в Симферополе.  Read More »

Чешское нефильтрованное

May 26 2018
  • ?

    IBU

    единица горькости

  • ?

    OG

    Плотность

  • ?

    ABV

    Алкоголь

Второе пиво на сегодня – Чешское нефильтрованное от Тихорецкой пивоваренной завод. Как это ни странно, но на официальном сайте, я не смог найти состав пива.

Аромат пива сладковатый и плотный, но вкусно. Пена была гораздо слабее чем у Евпаторийское Солодовое. быстро сходит на нет, и имеет среднезернистую основу.

Если честно, пиво немного постояло у меня в бокале перед тем как я начал писать. Так вот когда я сделал первый глоток было вкусно, насыщенно. Но вот пиво постояло минут так 7-8 и Чешское нефильтрованное из Тихорецка превращается в водянистое пиво. Я понимаю, что для кого-то 7 минут – это много, но все же, так сильно и вкус и аромат в пиве у меня не сходил.

Для чистоты вкуса я налил себе еще один бокал этого пива. В итоге в пиве мы имеем – в пиве примерно на одном уровне есть горечь и сладость. Они идут вместе на всем протяжении глотка, в послевкусии проступает немного кислинки. Итого, пиво не плохое, но как-то быстро сходит на нет.