Россия / Russia

Тинькофф Авторское Баварское Светлое

OG 12% ABV 5,2%

Sep 8 2019

Еще одно пиво подаренное мне знакомыми из России – это Тинькофф Авторское Баварское Светлое. Лет 15 назад, а может и больше, в Харкове продавалось это пиво. Но вот почему-то вкус мне его тогда не запомнился, а вот место, где покупал – хоть сейчас покажу ))). Но то таке. Состав: вода питьевая, солод пивоваренный ячменный, хмель. Но это на обороте, а вот на лицевой стороне указан даже штамм дрожжей, который нет в составе.

Пена ведет себя чуть лучше чем от кока-колы – примерно, через 7-10 секунд, не остается и намека что тут была когда-то пена. Аромат слабоват. Если сильно таки принюхаться есть что-то затхлое. Мне кажется, что “вода подговтовленная” в составе, как-то уж совсем не подготоленная.

Перед тем как расскажу о своих впечатлениях о вкусе, напомню, что пиво авторское, и это типа так видит автор этого пива. Ну вообщем, вкус оказался не лучше чем аромат. Тут присутствует какая-то странная кислинка, которая появляется с первых секунд глотка и тянется до самого послевкусия + такой терпко-горький привкус. Ну, блин, это же совсем не вкусно. Автору минус за такое пиво.

Ну и небольшое з.ы. дело в том, что пока дописывал пост, этот невкусный кисло-горький привкус сошел и наступила идилия солода и воды. Не могу знать, из-за чего тако происходит, что-то мне кажется что ребята таки сипользуют нормальное сырье, а вот с технологией – беда. Но это мое субьективное мнение.

Россия / Russia

Царская корона

OG 11% ABV 4%

Aug 11 2019

Еще одно пиво из Владикавказа от пивоварни Дарьял – пиво Царская корона. На официальном сайте я не нашел информации об этом пиве. Либо его еще не добавили, либо не зашло потребителю. Но то таке, передо мной стоит бутылочка этого пива, срок годности – еще месяц, так что буду пробовать. Состав: вода, солод ячменный светлый, хмель.

В аромате у пива “Царская корона” есть что-то сладкое. Слегка чуть-чуть на заднем плане есть горечью И вот чем больше это пиво стоит у меня в бокале тем больше сладкая составляющая затмевает горечь. А вот если пиво немного поболтать в бокале – просыпает солодовая составляющая вперемешку с какой-то кислой составляющей.

Цвет – красивое, чистое золото. Пена мелко/среднезернистая с белым оттенком. Держится примерно секунд 20.

Во вкусе я не нашел той сладости, которая была в аромате. И тут для меня основным является смесь между легкой горечью и кислинкой. И чем больше делаешь глотков – тем больше этой самой кислинки остается во рту.

Итого, не могу сказать что это вкусно, но на раз попробовать можно.

Жигулевское

OG 11% ABV 4,0%

Aug 9 2019

Итак передо мной уже 12-е пиво сорта “Жигулевское”. Пиво ко мне приехало из города Владикавказ от компании Дарьял. На официальном сайте можно прочесть как ребята пивовары сами представляют свое пиво. Состав: вода, солод ячменный светлый, хмель.

В аромате чувствуется горечь. Еще буквально чуть-чуть есть кислинки. А если дать пиву немного постоять, то просыпается солодовая составляющая. Это не плохо, но солода хотелось бы по-раньше и по-больше. Кстати, а если дать пиву еще больше постоять в бокале, то просыпается какой-то таблеточно/аптечный привкус. Простите ребята пивовары, но мне кажется, что тут добавляется еще что-то.

Вкус мне показался не выровнен, в самом начале еще ничего, а вот в конце нарастает терпкость с горечью. И это не вкусно. Причем, чем больше я делаю глотков, тем больше становится горечи.

Россия / Russia

Трехсосенское светлое

IBU 11% ABV 4,5%

Aug 9 2019

Обычно я выбираю пиво либо по этикетке, либо по производителю, либо совсем уж необычное. Но вот тут меня заинтересовала литровая стеклянная (!!!) тара. На официальном сайте написано, что это пиво получило золотую медаль на Monde Selection 2017, круть. Вот реально, сами дизайнеры/маркетологи пытались прочесть состав/производителя и т.д.? Желтый по темно-зеленому вообще читать нельзя.

Трехсосенское светлое имеет красивое золотистое тело, вот только в аромате, так же как и в Клинское светлое, присутствует аромат зеленого яблока. Причем копия. Такое впечатление, что налито одно и тоже пиво :). Пена слабенькая, держится секунд 10, имеет крупнозернистую основу.

А вот вкус меня приятно удивил – умеренная горечь, которая разбавляется приятной и ненавязчивой сладостью. В послевкусии остается это же вкусное сочетание горечи и сладости. В общем, пиво вкусное, хорошее и вот если бы не не аромат и более насыщенная пена – я бы поставил ему твердую пятью.

Россия / Russia

Клинское светлое

OG 11% ABV 4,7%

Aug 8 2019

Итак, передо мной бутылочка Клинского светлого. В России, это пожалуй, одно из самых распространенных сортов пива, которое можно встретить, наверное, в каждом магазине/ларьке. Я его пил несколько раз и вот сегодня я решился поделиться своим впечатлением. Как и на большинстве российского пива состав, производитель и т.д. написано так мелко, что прочесть будет очень сложно. Тут же еще черный текст на темно-зеленом фоне, кошмар. Состав: вода питьевая (удивительно :)), солод пивоваренный ячменный, рисовая крупа или кукурузная крупа или ячмень. Что бы определить какое “или” вам нужно, смотрите там где написан срок годности. В моем случае используется ячмень.

Клинское светлое имеет красивый золотистый, чистый цвет. Пена продержалась секунд так 10, может 15. Имела белоснежный оттенок. В аромате присутствует аромат зеленых яблок. Буквально сегодня я ел такого рода яблоки и еще помню аромат :). Как мы понимаем это является дефектом.

Вкус таки водянистый – я прочел несколько статей, кто что думает об этом пиве, так вот очень много дегустаторов жалуются на водянистость и тут я с ними солидарен. Примерно треть глотка – это как водичка, потом проступает кисло-горький привкус и довольно невкусный. А вот уже в самом конце глотка и в послевкусии на первый план выходит горечь и она тоже не вкусная.

Итого, клинское светлое, на мой взгляд, не стоит траты денег (не повторяйте моих ошибок). И кстати, филиалов где делается это пиво – много. Мое же пиво сделано в Волгоградской области.

Россия / Russia

Майкопское Бодрое

OG 14% ABV 4,8%

Jun 4 2019

Еще один представитель пива из города Майкоп республики Адыгея – Майкопское Бодрое. Первое их пиво, Майкопское Premium, я пробовал с пару недель назад и вот пришло время второго сорта. Состав: вода питьевая, солод пивоваренный ячменный светлый, солод мюнхенского типа (такую формулировку я встречаю первый раз), хмелепродукты, дрожжи пивные.

Майкопское Бодрое имеет красивый карамельный цвет тела. Пена среднезернистая, стремящаяся к крупнозернистой основе. Аромат мне тут не нравится. В нем есть что-то такое отталкивающее. Что-то кислое, что-то затхлое. Блин, сорри, но это реально не вкусно и отталкивающе.

Где-то треть глотка, в самом начале, это вот тот привкус затхлой воды. который есть в аромате. Потом резким переходом приходит солод. Но это пиву не помогает. Неприятная терпкость, карамельки я тут не почувствовал вообще, а горечь приходит от алкоголя. Кстати, на официальном сайте написано, что алкоголя тут 4,4, а вот на моей бутылке написано 4,8.

Россия / Russia

Немецкое

OG 13% ABV 5%

May 30 2019

Итак, второе пиво на сегодня… встречаем пиво Немецкое от частной пивоварни Искусство Варить город Ульяновск (Россия). Досталось мне это пиво исключительно из-за новой крышечки. Его можно было выпить и раньше, но я решил поделить с вами своими впечатлениями.

Кстати, факт, в большинстве российского пива, крышечка закручивающееся (из личного опыта 🙂 )

Пена тут очень даже не плохая, мелкозернистая переходящая в среднезернистую. Имеет красивый белый оттенок. В аромате четко прослеживается привкус яблок, зеленых или даже моченых. Если я не ошибаюсь, то это признак дефекта – Ацетальдегид. Очень похоже на это.

Со цветом ребята-маркетологи (вот тут можно прочесть о пиве с официального сайта.) не обманули – есть таки карамельный оттенок.

Но вкус прям таки не очень, я бы сказал очень даже не очень. Ваш глоток, в самом начале, будет пуст, в смысле много водянистости. Дальше идет не выразительный привкус нефильтрованного пива и в самом конце снова проступает привкус этих яблок. Вообщем, мой совет, если вам как и мне понадобится крышечка, купите ее отдельно от этого пива.

Россия / Russia

Майкопское Premium

OG 12% ABV 4.5%

May 19 2019

Сегодня передо мной пиво Майкопское Premium. Выбор на него пал просто потому. что сегодня не хочется ничего сверх, а просто попить пиво. Представьте, что вы приехали в абсолютно неизвестный город, и перед вами стоит выбор, либо купить пиво, которое вы пьете каждый день, либо купить Майкопское Premium.

Почему-то, во многих сортах российского пива, в аромате присутствует так сказать затхлый запах. Такое впечатление, что либо вода не качественная, либо они ее долго где-то держут. Вот пока писал эти две строчки, этот странный запах ушел. Теперь начинает просыпаться солодовая составляющая.

Пена довольно не плохая. Пусть даже держится сравнительно не долго. Но имела мелко-среднезернистую основу. Сейчас, конечно, от нее ничего не осталось, даже намека нет :).

Вкус могу поделить на две части – первая, это какая-то водянистая основа, которая длится до середины глотка. Вторая, ярко выраженная горечь, которая в lager (на мой взгляд) должа быть менее агрессивной. Ну и самое главное, на выдохе, вот этот привкус затхлой воды приходи теперь во вкусе. И это жуть как неприятно.

Итого, мне это пиво подогнали, только из-за того, что там для меня новая крышечка. Лично я вряд ли. его куплю просто так.

Россия / Russia

Варница Фирменное

May 15 2019

Хо-хо, примерно год назад я последний раз пил пиво от пивоварни Варница. Настало время попробовать еще одного представителя этой пивоварни – Варница Фирменное. У этого пива пожалуй одна из самых клевых бутылок, которые я когда-либо видел. Состав: вода, солод пивоваренный ячменный, хмель.

Варница Фирменное имеет чистый, красивый, золотистый цвет. Пена имела среднезернистую основу. Но в свою очередь сошла, примерно, через секунд 20.

В аромате есть два основных компонента – это солодовая часть, которая в принципе вкусная, и что-то типа старой воды. Я вот даже не знаю как передать что такое грязная вода… вы ее ни с чем не перепутаете.

Вкус тоже странный – если в начале глотка вкус еще есть, то ближе к концу вкус сходит на нет. Первая часть глотка так же делится на четкие части. Это горечь, терпкость и немного спиртовости. Все бы хорошо, но вот вместе, в данном пиве все три компонента никак не вяжутся.

Россия / Russia

Дончак Светлое

OG 11% ABV 4,3%

May 11 2019

Разобрать что-либо на этикетке представляется сложной задачей. Ну камон, ребят, я даже состав не смог найти. Более того, срок годности почему-то выбит 3 года. 3??? вы серьезно?

Пена красивая, белоснежная, со среднезернистой основой, которая как это ни странно держится долго. Аромата как бы нет, если ном почти окунуть в пиво, только тогда чувствуется какой-то аромат. Под каким-то я имею ввиду именно какой-то, так как он настолько слабый, что разобрать что-либо не получается. Кстати, если хорошенько взболтнуть – то начинает пахнуть средне между аптекой и зелеными (не спелыми) яблоками.

Цвет красивый, золотистый.

Во вкусе сладости практически нет, она как бы начинает нарастать, но тут же сходит на нет. Тело плотное, карбонизация хорошая. Но вот чес слово, сколько ни делаю глотков, столько раз убеждаюсь, что пиво какое-то безвкусное. Только в самом конце глотка начинает проступать горечь. А вот в самом-самом конце есть какая-то другая горечь, не вкусная.

Итого, ради крышечки – ок, просто так купить это пиво – не.

Бельгия / Belgium

Виноградный Квадрюпель

IBU 100 OG 31% ABV 16%

Dec 17 2018

Сегодня буду пробовать пиво, которое ну очень давно лежало у меня в шкафу. Винный квадрюпель из города Воронежа. Что самое интересное, что по запросу Raven Crfat ну просто очень много всего, но только не то пиво, которое я бы хотел :).

Не знаю даже почему, но пены тут нет вообще. Ну как бы даже намека на пену нет. В аромате, пожалуй, все таки есть аромат винограда, вот только знаете, когда он уж начал подбраживать, что бы из него сделать вино. Но честно сказать, думал будет чуточку сильнее, буквально если отнести нос от бокала, то аромата практически не чувствуется. 

Не знаю, где тут дегустаторы нашли леденцы, но во вкусе, для меня их тут нет. Чувствуется, что пиво плотное. Во вкусе так же присутствует кислинка, которая, я бы сказал, преобладает над остальными вкусами. Больше всего, мне понравилось тут послевкусие – буквально на секунду проскакивает отчетливая нотка вина. Потом так же резко она исчезает. 

Cranberry Dreams imperial gose

OG 18% ABV 7%

Aug 28 2018

Продолжаю открывать для себя крафт из России. Сегодня передо мной пиво из Воронежа – Cranberry Dreams imperial gose. Официального сайта я не нашел, так что ловите просто ссылочку на ФБ. У этого пива нет интересной какой-то крышечки, а вот соблазнило оно меня добавлением клюквы. Точнее как, ребята почему-то забыли указать ее в составе, а написали просто на лицевой этикетки, что добавляется соль и клюква. Итак состав: вода подготовленная, солод пивоваренный, хмелепродукты, пивные дрожжи. Read More »

Секрет пивовара. Троицкое. Монастырское

OG 14% ABV 4,5%

Aug 28 2018

Сегодня у меня сова пиво от Очаково – “Секрет пивовара. Троицкое. Монастырское”. Ничего необычного об этом пиве даже сами маркетологи не пишут, вот вам ссылочка на официальный сайт. Купил я это пиво только из-за новый крышечки. Состав: вода, солод ячменный светлый, солод пшеничный, солод карамельный, хмель. Read More »

Завтрак Папуаса

IBU 21 ABV 7,9%

Aug 27 2018

Продолжаю открывать для себя пиво из разных уголков. Сегодня будет пиво из Ярославля (Россия) – Завтрак Папуаса от пивоварни Plan B. На официальном сайте написано, что они входят в топ-10 крафтовых пивоварен России. Сюда стоит добавить что это (скорее всего) по версии untappd.com, так как другой информации я не нашел. Но даже их 9 место с кучей оценок – это круто, молодцы. В общем, передо мной пиво, с красивым названием – Завтрак папуаса. Состав: вода, солод, хмель, дрожжи пивные. С другой стороны этикетки на англ языке написано, “с кокосом и кофе”.

Немного непонятно становится надпись Milk Stout, я как бы понимаю что это, но есть пару неточностей. Во-первых, почти везде пишут, что milk stout должен быть не крепче 5%, тут же почти 8. Далее, состав как-то не схож с классическим milk stout. Ну то таке.

Итак, “Завтрак Папуаса” нас встречает со среднезернистой пеной, которая держится секунд 30. Сейчас плавает 1 “островок”. В аромате явно преобладает кофе. Кстати, аромат мне напомнил, аромат конфет “красный мак”, почему-то мне сразу эти конфеты напомнило. Если дать пиву немного постоять, то приторный аромат кофе. начинает сглаживаться чем-то мягким и вкусным.

По вкусу… блин, реально какая-то конфета, пусть может быть и не “красный мак”, но около того. Кокоса я тут не чувствую, кофе остается где-то там вдалеке, а на первый план выходит сладость с кислинкой, которые хорошо сбалансированы. Кстати, пены в бокале у меня не осталось. Алкоголя не чувствуется. И блин, мне понравилось, действительно понравилось.

Imperial Porter (Russian Imperial Stout)

IBU 30 OG 27 ABV 13%

Aug 25 2018

Продолжаю для себя открывать географию пивоварен. Сегодня у меня будет пиво из г.Тула – Imperial Porter (Russian Imperial Stout) от Saldens brewery. Ну во-первых, вот вам ссылочка на официальный сайт. На момент написания статьи, сайт находился на стадии разработки. Во-вторых, свою страницу в фб они не обновляли уже очень долго, а на официальном сайте я не нашел информации про мое пиво. Поиском в инернетах понял одно, что все дегустаторы делятся на две категории – кому это пиво безумно понравилось, и тем кому оно не очень. Read More »

Cachalot Tears

IBU 90 OG 14 ABV 6.5

Aug 24 2018

Итак, появилась у меня тут возможность продегустировать пару сортов российского крафта. Сегодня буду пробовать пиво с красивым названием Cachalot Tears (слезы кашалота) от Очаково. Состав: вода подготовленная, солод пивоваренный ячменный светлый, солод карамельный, хмель. Ну и да, новая крышечка 🙂 Read More »

Пугач

ABV 4,3%

Aug 20 2018

Сегодня передо мной еще одно пиво от АО МПБК “Очаково” сваренное на филиале №1 в Краснодаре – пиво Пугач. Состав: вода, солод ячменный светлый, солод пшеничный, ячмень пивоваренный, хмель. Вот вам ссылочка почитать, как представляют свое пиво маркетологи. Крышечка тут обыкновенная, а взял я ее только ради новых вкусов (ну ладно, пиво со странным названием просто заставляет себя взять :)) Read More »

Черноморское живое

OG 11% ABV 4,3%

Aug 19 2018

Сегодня передо мной пиво из Краснодара от АО МПБК “Очаково” – Черноморское Живое. По инету какие-то не очень отзывы об этом пиве. Да и на официальном сайте нет информации об этом пиве. Странно, но то таке. Состав: вода подготовленная, солод пивоваренный ячменный светлый, солод карамельный, хмель.  Read More »

Горьковская

IBU 80 ABV 6,0%

Jul 14 2018

Продолжаю расширять географию пивоварен. Передо мной представитель из Санкт-Петербурга, Василеостровская Пивоварня – пиво Горьковская. На их официальном сайте, все достаточно хорошо расписано/написано, но вот открывается он ну очень уж долго, ну то таке. Состав: вода, солод ячменный светлый, солод карамельный, хмель, пивные дрожжи. Read More »

Сибирский пивовар

OG 12% ABV 4,9%

Jul 1 2018

Продолжаю знакомить вас со своими впечатлениями о пивоварне ОАО “Томское пиво”. Сегодня передо мной пиво – Сибирский пивовар. Состав: вода, солод светлый ячменный, хмель, сахар. Как описывают свое пиво пивовары, можно почитать на официальном сайте. Что-то мне не хочется копаться в инете, и смотреть как оценивают это пиво другие дегустаторы, просто перейду непосредственно к своей оценке. Read More »

Баварское

OG 12% ABV 4,5%

Jun 24 2018

Сегодня буду пробовать еще одно пиво от ООО “Владикавказский пивобезалкогольный завод “Дарьял”- Баварское. Это классический светлый лагер, а именно Мюнхенский светлый лагер (как разновидность лагера). Состав: вода, солод ячменный светлый, хмель.

Пиво Баварское из Владикавказа имеет белоснежную, крупнозернистую пену, от которой, после секунд 5, ничего не остается. Ну как бы вообще ничего :). В аромате, есть что-то сладковатое и приятное. А если дать пиву немного постоять, то аромат сходит на ноль. Пиво так же имеет светло-соломенный оттенок в основе.

Вот налил еще немного пива в бокал, и пена так же быстро сходит на нет. И вот аромата нет практически сразу же. Во вкусе есть немного сладости, которая пытается бороться с горечью. Горечь же побеждает в послевкусии.

Белый Эль Трехгорное

Jun 21 2018

Итак, передо мной еще одно пиво из России, от ЗАО “Московская пивоваренная компания” – Трехгороное Белый Эль. Вот тут можно почитать, как на официальном сайте представляют свое пиво пивовары. Стоит отметить, что это, пожалуй, единственное пиво, на этикетке которого написано, какой именно хмель используется в пиве (я сейчас не говорю про крафтовые сорта, потому как там это must have). Сам состав выглядит так: вода, пивоваренный солод (ячменный светлый, пшеничный) хмелепродукты (хмель гранулированный каскад и калабус), пивные дрожжи. Read More »

Старый Мюнхен

OG 13% ABV 4,7%

Jun 17 2018

Итак, передо мной второе пиво от от ООО «Владикавказский пивобезалкогольный завод «Дарьял» – пиво Старый Мюнхен. Первое пиво от этой пивоварни было пиво Чешское. На официальном сайте нет никакой интересной информации. Так что перейду непосредственно к дегустации. Read More »

Raskolnikov

IBU 110 OG 25% ABV 10%

Jun 15 2018

Сегодня передо мной, пожалуй, первое российское крафтовое пиво. Ну не вообще первое, а лично для меня :). Итак пиво Raskolnikov от  Craft Brew Riots из России. Вот как-то бросается в глаза этикетка, но вот крышечку могли бы сделать и не однотонную. Итак, о ребятах, о пивоварне можете почитать на их странице в ФБ. Состав: вода, пивоваренный солод (ячменный светлый, карамельный, темный шоколадный, копченый, пшеничный), сахар карамелизованный жженый, хмелепродукты, пивные дрожжи. Read More »

Столичное бархатное

OG 12% ABV 4,5%

Jun 5 2018

Передо мной пиво Бархатное выпускаемое под брендом Столичное от компания АО МПБК Очаково (Москва). Как уверяют меня маркетологи на сайте компании – это пиво в лучших традициях советского пивоварения. Ну как-то даже заинтересовало. Примерно 3 года назад (как же это давно было) я пробовал пиво двойное золотое выпускаемое под тем же брендом, сейчас они конечно сделали редизайн и этикетка выглядит по другому, а вот Столичное бархатное начали выпускать примерно с июля 2018. Состав: вода, солод светлый, солод карамельный, солод жженый, хмель, дрожжи. Ну и плюс это новая крышечка у меня в коллекции. Read More »

Макарий Светлое

OG 16% ABV 5,8%

May 26 2018

Продолжаю открывать для себя новые пивоварни. Сегодня у меня Лысковский пивоваренный завод. Сегодня у меня будет Макарий Светлое. Куплено было в beerhouse в Симферополе. Read More »

Шотландский Эль

May 26 2018

И третье пиво на сегодня – Шотландский Эль от Динской Пивоваренный Завод. Честно сказать, это пиво мне посоветовал продавец из beerhouse в Симферополе (я потом отдельно напишу про этого чувака).

Итак начну с аромата – неожиданно вкусно и круто. Немного сливы, немного (совсем чуть-чуть шоколада). Может, кстати, не совсем слива, а чернослив, но совсем легенький. Read More »

Чешское нефильтрованное

May 26 2018

Второе пиво на сегодня – Чешское нефильтрованное от Тихорецкой пивоваренной завод. Как это ни странно, но на официальном сайте, я не смог найти состав пива.

Аромат пива сладковатый и плотный, но вкусно. Пена была гораздо слабее чем у Евпаторийское Солодовое. быстро сходит на нет, и имеет среднезернистую основу.

Если честно, пиво немного постояло у меня в бокале перед тем как я начал писать. Так вот когда я сделал первый глоток было вкусно, насыщенно. Но вот пиво постояло минут так 7-8 и Чешское нефильтрованное из Тихорецка превращается в водянистое пиво. Я понимаю, что для кого-то 7 минут – это много, но все же, так сильно и вкус и аромат в пиве у меня не сходил.

Для чистоты вкуса я налил себе еще один бокал этого пива. В итоге в пиве мы имеем – в пиве примерно на одном уровне есть горечь и сладость. Они идут вместе на всем протяжении глотка, в послевкусии проступает немного кислинки. Итого, пиво не плохое, но как-то быстро сходит на нет.

Варница Люкс

OG 11% ABV 4,3%

May 25 2018

И третье пиво на сегодня – это Варница Люкс. Примерно год назад я пробовал несколько сортов этой пивоварни, и в принципе, если я конечно правильно помню, мне это пиво понравилось. Сегодня же я был в одной из наливаек, и решил купить еще одного представителя. Состав: солод пивоваренный ячменный светлый, хмель. Read More »

Чешское

OG 13% ABV 4,7%

May 24 2018

Второе пиво на сегодня, пиво от той же пивоварни, пивоваренной компании “Канцлеръ” – Чешское. Мои впечатления по первому пиву, можно прочесть тут. Состав: вода специально подготовленная, солод ячменный светлый, солод ячменный карамельный, хмель, дрожжи.

Честно сказать, по этому пиву, могу сказать следующее – в нем практически нет аромата. Может быть где-то там в аромате пробивается алкоголь, и не более того. Цвет бледный, ему явно не хватает насыщенности. Вкуса тоже не хватает, я имею ввиду насыщенности. На данный момент – оно просто никакое. Есть немного терпкости, есть немного горечи. Но они, как сказала бы моя учительница младших классов, какие-то несуразные.

В общем пиво Чешское от пивоваренной компании “Канцлеръ” оказалось довольно скучным и не интересным.

Сом

OG 11% ABV 4%

May 24 2018

Продолжаю открывать географию пивоварен. Сегодня у меня пиво из Воронежа от пивоваренной компании “Канцлеръ” со странным названием – Сом. Пиво было куплено в Пивной маркет “PINTA” г. Феодосия на улице Крымская 9. Вообще, уровень осведомленности продавщицы, был уровня магазина в Днепре, то есть практически ничего не знала :). То, как представляют маркетологи это пиво, можно Read More »

Tрехгорное Безалкогольное

ABV 0,5%

May 23 2018

Итак, сразу после Zlaty Bazant Безалкогольное, решил сразу открыть еще одно безалкогольное пиво – Tрехгорное Безалкогольное. Вообще, по поводу самого Трехгорного пивоваренного завода, хорошо написано на Вики. И если прочесть статью, то станет понятно, что мое пиво было сварено на мощностях завода в Мытищах. Состав: вода, пивоваренный солод, хмелепродукты. Кстати, стоит отметить красивую, оригинальную форму бутылки. Read More »

Zlaty Bazant Безалкогольное

OG 5,6% ABV 0,5%

May 23 2018

Слишком давно у меня не было безалкогольного пива. Сегодня вот решил попробовать сразу два безалкогольных пива, и первое из них – Zlaty Bazant Безалкогольное. Мое пиво было сделано в Россию на пивзаводе в Санкт-Петербурге. Состав: вода питьевая очищенная, солод пивоваренный ячменный светлый, солод пивоваренный ячменный жженый, хмелепродукты. Read More »

Дон Светлое

OG 9,2% ABV 4%

May 22 2018

Решил открыть второе пиво на сегодня – Дон Светлое. Делает это пиво, пивоваренная компания Балтика, а точнее в одно из его филиалов в Ростове-на-Дону, на пивзаводе “Южная Зоря 1974”. У Балтики есть неплохой сайт, но к сожалению, я не смог найти там информации по этому пиву. Состав: вода питьевая очищенная, солод ячменный светлый, ячмень пивоваренный, хмелепродукты, солодовый экстракт. Read More »

Жигули Барное Export

OG 12% ABV 4,8%

May 22 2018

Сегодня буду пробовать пиво Жигули от Московской Пивоваренной компании. В Украине так же продается пиво под этим брендом, но данное пиво было куплено как раз не в Украине. Состав: вода, пивоваренный солод, хмелепродукты. Почитать, как описывают маркетологи свое пиво, можно тут. Read More »

Чешское

OG 12% ABV 4,5%

May 22 2018

Сегодня передо мной пиво из Владикавказа – пиво Чешское от ООО «Владикавказский пивобезалкогольный завод «Дарьял». По уверению маркетологов в этом пиве использовались лучшее сорта солода и чешского хмеля “Премиант” и “Жатецкий Полуранний Червеняк”. Более тогда продавщица так расхваливала это пиво, а точнее всю пивоварню, что мне захотелось взять все их пиво. Но я взял только несколько, и сегодня я буду пробовать пиво с простым названием Чешское. Состав: вода, солод ячменный светлый, хмель. Read More »

Ячменное фирменное

IBU 10 OG 10% ABV 4%

May 13 2018

Итак, продолжаю пробовать пиво от Томского пивзавода, сегодня передо мной Ячменное фирменное серия “Фирменное”. Состав: вода, солод светлый ячменный, хмелепродукты. Покопавшись немного в интернетах, вычитал, что большинство дегустаторов, ставят этому пиву максимум 3 из 5 балла. Read More »

Трое в Лодке

OG 12% ABV 4,9%

May 6 2018

Сегодня буду пробовать еще одно пиво из Томска – Трое в Лодке. По уверению маркетологов, это пиво, его внешний вид и название, является уникальным на рынке. Нуууу, таке. Лично я взял это пиво ради новой крышечки. А вообще если немного покопаться в интернетах, то можно заметить, что почти всем дегустаторам это пиво не понравилось. И опять, же на официальном сайте, состав пива выглядит так – солод светлый ячменный, солод карамельный, вода, хмель, сахар. А вот на бутылке – солод светлый ячменный, вода, хмелепродукты, сахар.
Read More »

Kruger Pilsner

OG 11% ABV 4,2%

May 1 2018

Итак, второй представитель Томской пивоварни – Kruger Pilsner. Опять же первым делом идем на официальный сайт. Там, конечно, маркетологи постарались. Фразы типа “Его по достоинству оценят те, кто по-настоящему разбирается в пиве” или “…сравнить его с настоящим немецким, и не почувствовать разницы” вводят меня в ступор. То есть если мне сейчас пиво не понравится – я не разбираюсь в пиве. Более того, если вторая фраза верна, то это действительно круто. Далее в составе, как у пива “Сильное“, различий нет, а вот в количестве алкоголя есть – на сайт 4% на бутылке 4,2%. Состав: вода, солод светлый ячменный, хмель. Read More »

Сильное

OG 18% ABV 8,2%

Apr 30 2018

Итак, сегодня передо мной пиво из России – пиво Сильное от Томского пивзавода. На официальном сайте много и подробно написано, чего они добились в этом пиве. В свою же очередь, я попробую определить понравилось мне это пиво или нет. Итак по составу, есть небольшое отличие что написано на этикетке, и что написано на официальном сайте. Так вот на сайте кроме воды, солода светлого ячменного, сахара и хмеля есть еще рис. Второе, мелким текстом на этикетке написано, что может содержать глютен, вообще-то какая-то стремная вещь, вот держите ссылку на вики. Read More »