После небольшого перерыва снова врываюсь в дегустацию пива. Сегоня буду пробовать пиво Bjorn от польской пивоварни Trzech Kumpli. Пиво сварено в стиле Imperial Baltic Porter выдержаном в бочках из-под рома. Прикольно. На официальном сайте пишут, что кроме как характера, силы, и т.д., 18 месячная выдержка в ямайских бочках, придает привкус и аромат вишни. Нужно пробовать. Состав: вода, ячменный солод, пшеничный солод, овсяные хлопья, сахар, хмель, дрожжи.

Read More »

Передо мной пиво из Польщи Projekt 30 #3 от пивоварни Maryensztadt. Нужно отметить, что на этой бутылке нет классичекой этикетки с составом, производителем и т.д. На этой бутылке навешан, не знаю как правильно это называется, буклетик на веревке :). Так вот там написано, что, по-первых, дата разлива 28 марта 2018. То есть моему пиву уже больше трех лет. Срока годности я не нашел. Во-вторых, ребята пивовары использовали целых 6 видов солода, и всего 1 вид хмеля. И, в-третьих, тут целых 11,6 оборота. Круто, нужно пробовать.

Read More »

Сегодня передо мной третий представитель польской пивоварни Browar Stu Mostow пиво Imperial Stout Peanut Butter Bourbon. На официальном сайте прям очень много написано про это пиво. Польского я не знаю, в переводчик загонятьлень. Так что просто перейду к дегустации. Кстати, совсем забыл отметить – у этого пива есть что-то типа воска на горлышке золотистого цвета. А вот прока там обычная

Read More »

Передо мной второе пиво от пивоварни Browar Stu Mostow из Польши – WRCLW Helles Lagerbier. Примерно год назад я пробовал Imperial Pastry Sour, тогда оно получило от меня положительную оценку. Так что от сегодняшнего пива, хочется не меньше впечатлений. Всю необходимую информацию – как сами пивовары представляют свое пиво, можно прочесть на официальном сайте. Состав: вода, солод, хмель (Hallertauer Magnum, Hersbrucker, Tettnanger Tettnang).

Read More »

Наступило время третьего представителя пивоварни Browar Rockmill из Польши – 2nd Anniversary. За основу ребята взяли имперский стаут, который выдержали 9 месяцев в бочках из-под бурбона. А потом еще добавили кофе. В итоге у них получился 14%, как они сами говорят, хорошо сбалансированный “монстр”. Состав: вода, ячменный солод, овсяные хлопья, пшеничные хлопья, хмель, жрожжи.

Read More »

Сегодня попробую пиво Edelmeister Schwarzbier от Van Pur. Это пиво можно найти в любом супермаркете Харькова. Но вот я почему-то постоянно обходил его стороной. И вот сегодня решился его попробовать.

Read More »

Сегодня передо мной еще одно пиво из Польши от пивоварни Browar Rockmill пиво FRIEND or FOE?. Которое они кстати сварили вместе с Дідько. В этом пиве меня заинтересовало 12 алкоголя, а точнее стало инетересно, получилось ли их спрятать.

Read More »

Сегодня передо мной польский представитель пиво Illusion от Browar Rockmill. Сейчас слишком пожно, что бы искать что-то инетересное про пивоварню в инете. Так что просто перейду к дегустации. Состав: вода, ячменный солод, овсяные хлопья, кокос, какао бобы (вот тут я не знал как правильно перевести), хмель, дрожжи.

Read More »

Давно я ничего не дегустировал из Польши. Так что сегодня буду пробовать пиво Karpackie Premium от Van Pur. Но… на официальном сайте есть бренд Karpackie, но нет Premium. И второе, на момент написания статьи, оценка этому пиву на untappd была 2.82. Но то таке, состав: вода, ячменный солод, пивоваренный ячмень, хмель.

Read More »

Сегодня буду делиться своими впечатлениями о пиве “Imperial Pastry Sour Ale Lychee Mango” от пивоварни “Browar Stu Mostow”. Кстати, зайдите на официальный сайт, там есть хорошее описание этого пива. И кстати, не только на польском, но и на английском.

Read More »