Польша / Poland

Ksiaz Czarny Specjal

ABV 9%

Jan 12 2020

Оставил вишенку на торте пиво Ksiaz Czarny Specjal от Carlsberg Polska. Это пиво меня привлекло своими 9% алкоголя, красивой этикеткой, и новой, для меня новой ;), крышечкой. На официальном сайте очень много информации, так что вдаваться в подровбности не буду, а перейду сразу к дегустации.

Read More »
Польша / Poland

Kozlak

IBU 20 OG 15,1 ABV 6,5%

Jan 12 2020

Еще одно пиво от пивоварни Browar Amber – Kozlak. Пиво на untappd имеет не плохие оценки (и на момент написания статьи была 3,41 – не плохо), так что должно быть вкусным. Вот вам ссылка на официальный сайт, что бы почитать про пивоварню и про их пиво. Состав: вода, светлый и темный ячменный солод, хмель.

Read More »
Бельгия / Belgium

Gouden Carolus Christmas

IBU 11 OG 22% ABV 10,5%

Jan 7 2020

Рождество – должно быть рождественское пиво. Таким становится Gouden Carolus Christmas из Бельгии. На официальном сайте, вы можете почитать как ребята пивовары представили свое пиво. А мне не хочется долго рассусоливать и я перейду сразу к дегустации. Ведь в нем целых 10,5 алкоголя, круто.

Read More »
Нидерлады / Netherlands

Awesome Autumn Rum Bock

IBU 27 ABV 6.9%

Jan 6 2020

Передо мной еще одно пиво привезенное из Нидерландов от моих хороших знакомых. Итак пиво Awesome Autumn Rum Bock. Самое интерсное, это тут состав – вода, 6 видов олода, хмель, мадагаскарская ваниль, ром, дрожжи. Вот вам ссылочка на официальный сайт, почитать про пивоварню и их пиво. Быстрым поиском я не смог найти какой же ром они сюда добавляют (стало чисто интересно).

Read More »
Украина / Ukraine

Тернове поле

OG 18% ABV 7,5%

Jan 4 2020

Решил сегодня прикупить еще одно пиво от ТОВ “Микулинецький Бровар” пиво Тернове поле. Примерно…. так… лет 10 назад, а может и больше, я уже пил это пиво, но вот в упор не могу вспомнить ни вкус, ни малейший намек насколько это пиво мне понравилось ну или не понравилось. Так что сегодня оно попалось мне на глаза и я его купил. Состав: вода, солод, крупа рисовая, хмель. О самой пивоварне и разнообразии пива вы можете прочесть на официальном сайте. А мои дегустации этой пивоарни можно посмотреть тут.

Read More »
Бельгия / Belgium

Organicus

ABV 8,5

Nov 23 2019

Organicus Beer

Сегодня буду пробовать пиво из Бельгии от местной пивоварни Lupulus – пиво Organicus. Первое, что бросается в глаза – это состав, в котром среди прочего, типа солода, хмеля и т.д. есть весення вода. Я не знаю как это, возможно, можно перевести как талая вода, но все равно прикольно.

Read More »
Нидерлады / Netherlands

Texels Bock

IBU 22% OG 22% ABV 7%

Nov 18 2019

Texels Bock Beer

Наступило время пива, которое мне привезли контрабандой чартарным рейсом из Амстердама мои хорошие друзья еще пару месяцев назад – встречаем пиво Texels Bock. В составе кроме всего прочего, типа ячменного солод и хмеля, есть такой ингредиент как duinwater. Гугл переводит как “дюнная вода”. Понятия не имею, что это но уже инетерсно. Кстати, вот ссылка на официальный сайт.

Меня встречает классная, зачетная пена с мелкозернистой основой. Слегка то ли с кофейным оттенком, то ли с крем-брюле. И главное держится долго. На цвет – это насыщенный красный, даже больше бордовый + немного коричневого оттенка.

В аромате, для меня, основой служит какая-то косточка – вишни, персика или чего-то такого. Добавляем сюда немног карамельки. Алкоголя не чувствуется (хотя тут все 7%). Аромат выровнен, немного горький, но все равно вкусно.

Вкус, тут сложнее, дело в том, что пока писал, предыдущие строки – почти все пиво уже выпил :). Могу сказать точно – во вкусе так же не чувствуется алкоголь. Есть немного сладости, в самом конце на первый план выступает горечь. Даже не горечь, а привкус вот той самой косточки, которая была в аромате. Есть еще чуть-чуть кислинки, а в целом очень даже не плохо.

Франция / France

3 Monts

OG 16,2 ABV 8,5

Oct 22 2019

Сегодня у меня будет пиво сваренное в стиле Biere de Garde (Бир де Гард) – 3 Monts из Франции от пивоварни Brasserie de Saint Sylvestre. Последним пивом из Франции, которое я пробовал было Starberg Premium.

В описании к этому стилю написано, что существует три основные цвета пива – светлое, янтарное. коричневое. В данном случае 3 Monts относится к первой категории. Тело прозрачное, чистое.

По пене – когда наливал в бокал то пена был крупнозернистой, но пока писал предыдущие пару строк, то пена магическим образом превратилась в мелкозернистую, плотную и белоснежную. Выглядит круто.

А вот аромат мне показался слабоват, даже более скажу – в моем бокале пиво практичски ничем не пахнет. Есть достаточно много сладости и немного солодовости, и таки алкголя.

Если солодовость чувствуется еще в первой половине глотка, то во второй она затмевается сладость, дальше горечью, а в самом конце еще и алкоголем. Ну и как по книге – сухой/полусухой. Как по мне немного непопадает в стиль. А так даж очень не плохо

Шотландия / Scotland

Original (Bourbon Barrel Scotch Ale)

ABV 6,6%

Sep 24 2019

И второе пиво на сегодня – Original (Bourbon Barrel Scotch Ale) от
Innis & Gunn. Это уже третье их пиво, которое я буду пробовать. Первыми двумя были Blood Red Sky и Lager Beer. По составу – я первый раз вижу такую наклейку с переводом, что я не могу ее оторвать от основной этикетки. Перевода по составу нет, на официальном сайте я тоже не нашел. Ну и ладно

На официальном сайте написано, что они это пиво выдерживают в бочках из-под бурбона. Я не разбираюсь в крепких алкольных напитках. Но аромат тут просто зачетный. Он не обычный, немного сладковатый, немного отдает алкоголем, но он тут какой-то вкусный. Не могу сказать, что он тут насыщенный, но все равно вкусно.

Пена тут была слабенькая, среднезернистая, со слегка кремовым оттенком. После секунд 20 от нее не остается и следа. Цвет тела – примерно как коньяк, с чистым коричневым оттенком.

После первого же глотка у меня пошли мурашки по всему телу. Хотя в пиве и всего 6,6% алкоголя (я понимаю, что это все равно не мало), но привкус крепкого алкоголя тут прям очень насыщенный. Я даже не знаю как это объяснить, это именно не спиртовость, а как буд-то легкая версия коньяка или что-то такого.

Нидерлады / Netherlands

Trio Extra Stout

ABV 7,2%

Aug 16 2019

И второе на сегодня пиво, на этот раз пиво из Голландии – Trio Extra Stout. Я честно сказать не нашел официального сайта, просто может плохо искал, но вообще на сторонних сайтах очень много информации как по пиву так и по пивоварне. Состав: вода, ячменный солод, хмель, экстракт хмеля.

Вот если открыть пиво и сразу налить его в бокал и понюхать, то вот для меня тут был запах то ли гороха, то ли кукурузы. Не скажу что это было вкусно, но по крайней мере неожиданно. Если же дать пиву немного постоять, то “кукуруза” уходит и пиво принимает аромат крепкого кофе. А если дать пиву еще немного постоять, то аромат (любой аромат) уходит практически в ноль

Если посмотреть на это пиво в бокале на свет – то будет видно красивый рубиновый цвет. Пена было среднезернистой с красивым коричневым оттенком и продержалась примерно секунд 10 – 15.

Вкус насыщенный, плотный, карбонизации практически нет. Хорошо выровнен. Алкоголя тут целых 7.2 оборота, но он отлично спрятан. Честно сказать больше добавить ничего не могу. Это хорошее вкусное пиво. Если любите Stout, обязательно попробуйте.

Бельгия / Belgium

Silly Rouge

ABV 8%

Jul 22 2019

Еще одно пиво из Бельгии от микропивоварни Brasserie de Silly. В этот раз пиво Silly Rouge. Про саму пивоварню и что они делают можно прочесть на официальном сайте. Состав: вода, ячменный солод, вишневый концентрат, хмель, дрожжи. И при всем при этом тут 8% алкоголя.

Как только вы откроете бутылочку этого пива, вот даю гарантию, что все вокруг вас наполнится ароматом вишни. И это не совсем такой аромат, который будет от компота с вишней. Тут есть еще, что-то типа вишневой косточки или ореха. Пена отличная, мелкозернистая, слегка с красноватым оттенком.

Не могу сказать, что это пиво прозрачное, но все же имеет красивый красный, или даже рубиновый оттенок.

Прикольно, очень прикольно… я за вкус :). Однозначно вишня, вот только тут она с какой-то сладостью, не могу понять пока с какой. Вообще, если я правильно помню, то вишня кислая (ну или около того), но тут однозначно, добавили еще что-то для сладости. Так же стоит отметить, что пока я думал, что же такого тут добавили, я не заметил, что выпил почти весь бокал. Мало того, что это пиво неплохо пьется, так и алкоголь, напомню в 8%, тут практически не чувствуется.

Итого, пиво хорошее, и стоит вашего внимания

Украина / Ukraine

Gans

Jul 20 2019

Еще одно пиво от Red Cat – пиво Gans. Немного покапав официальную страничку Red Cat Brewery узнал, что это уже третья варка этого сорта. Первые две варки прошли как-то мимом меня, но могу сказать, что примерно недели две назад я пробовал уже пиво Gans и тогда оно мне зашло. И вот сегодня я решил детально разобраться. что именно мне нравится в этом пиве.

Часть дегустаторов отмечают, что тут плохая пена – не могу согласится, в мое бокале была хорошая мелкозернистая пена. Почему была? Проблема в том, что держится недолго. Аромат тут действительно насыщенный, классный. стойкий. Под 90% аромата занимаем банан, вяленый банан. Может чуть-чуть есть еще приправ, но я не уверен. Хлебного аромата, о котором пишут маркетологи в ФБ – я тут не чувствую вообще.

Во вкусе так же можно заметить вяленый банан, вот только тут он занимаем примерно 50% вкуса. Остальные 30% это приправы вперемешку с горечью. Еще 15% это что-то кислое, и 5% это спиртовость. В пиве 7,5% – их тяжело спрятать. Не могу сказать, что все эти составляющие выровнены, и составляют одно целое, но и не могу сказать, что это невкусно.

Украина / Ukraine

Jack Unicorn

IBU 16% ABV 6,5%

Jul 14 2019

Решил сегодня открыть еще одно пиво, им стал Jack Unicorn jn KF Brewery. По описанию это должен быть пшеничный Bock. И если я правильно помню то идеальное время для Bock – это зима. Ведь оно должно согревать своей крепостью, возможно быть крепким, и при этом не должно особо чувствоваться алкоголь. Состава на этикетке нет.

Пены много, но сходит она через 15-20 секунд :). Аромат вкусный, слегка сладковатый, но не от сахара, а от фруктов, очень похоже на переспелый персик. Может быть немного сливы. Это вкусно.

Теперь на счет цвета – это красивое, коричневое и чистое пиво. Вот только проблема в том, что weizen с нем – пшеничное. И как минимум я думал, что пиво будет непрозрачным.

Во кусе меня продолжает преследовать привкус переспелых фруктов. Причем привкус этот становится все более и более неприятный. Алкоголя тут не чувствуется, но вот где-то между фруктами и окончанием глотка есть еще что-то довольно не вкусное, отталкивающее. С этим пиво однозначно нужно еще работать и работать.

Бельгия / Belgium

Antigoon

IBU 35 OG 15 ABV 7

Apr 21 2019

Приветствую. Сегодня у меня будет пиво из Бельгии – Antigoon. Его презентовала мне жена на ДР, и она даже угадала с новой крышечкой :). Самая краткая и в то же время полная информация, откуда появилось название Antigoon – написано на beer shop.

Пены довольно много, среднезернистая, имеет слегка окрашенный в желтый цвет. И, кстати, пена держится довольно неплохо, очень даже красиво. Цвет – чуть светлее желтка от домашнего яйца. В аромате я бы сказал чистая солодовая составляющую. Нет ничего лишнего. Хотя вот если дать пиву немного постоять, то таки начинает проявляться алкоголь.

Вкус сдержанный, нет ничего преобладающего или вызывающего. В самом начале глотка присутствует немного сладости, которая в конце глотка переходит в терпкость. Чуть попозже “Antigoon” становится более водянистым. И так де как во вкусе, начинает просыпаться алкоголь.

Бельгия / Belgium

Виноградный Квадрюпель

IBU 100 OG 31% ABV 16%

Dec 17 2018

Сегодня буду пробовать пиво, которое ну очень давно лежало у меня в шкафу. Винный квадрюпель из города Воронежа. Что самое интересное, что по запросу Raven Crfat ну просто очень много всего, но только не то пиво, которое я бы хотел :).

Не знаю даже почему, но пены тут нет вообще. Ну как бы даже намека на пену нет. В аромате, пожалуй, все таки есть аромат винограда, вот только знаете, когда он уж начал подбраживать, что бы из него сделать вино. Но честно сказать, думал будет чуточку сильнее, буквально если отнести нос от бокала, то аромата практически не чувствуется. 

Не знаю, где тут дегустаторы нашли леденцы, но во вкусе, для меня их тут нет. Чувствуется, что пиво плотное. Во вкусе так же присутствует кислинка, которая, я бы сказал, преобладает над остальными вкусами. Больше всего, мне понравилось тут послевкусие – буквально на секунду проскакивает отчетливая нотка вина. Потом так же резко она исчезает. 

Imperial Porter (Russian Imperial Stout)

IBU 30 OG 27 ABV 13%

Aug 25 2018

Продолжаю для себя открывать географию пивоварен. Сегодня у меня будет пиво из г.Тула – Imperial Porter (Russian Imperial Stout) от Saldens brewery. Ну во-первых, вот вам ссылочка на официальный сайт. На момент написания статьи, сайт находился на стадии разработки. Во-вторых, свою страницу в фб они не обновляли уже очень долго, а на официальном сайте я не нашел информации про мое пиво. Поиском в инернетах понял одно, что все дегустаторы делятся на две категории – кому это пиво безумно понравилось, и тем кому оно не очень. Read More »

Сильное

OG 18% ABV 8,2%

Apr 30 2018

Итак, сегодня передо мной пиво из России – пиво Сильное от Томского пивзавода. На официальном сайте много и подробно написано, чего они добились в этом пиве. В свою же очередь, я попробую определить понравилось мне это пиво или нет. Итак по составу, есть небольшое отличие что написано на этикетке, и что написано на официальном сайте. Так вот на сайте кроме воды, солода светлого ячменного, сахара и хмеля есть еще рис. Второе, мелким текстом на этикетке написано, что может содержать глютен, вообще-то какая-то стремная вещь, вот держите ссылку на вики. Read More »

Чернігівське Міцне

Mar 15 2018

Примерно год назад, компания компания AB InBev сделала ребрендинг Черниговского пива. А примерно 2 года назад я делился своими впечатлениями о пиве Чернігівське Сіверське, которое оставило у меня негативные впечатления.

Сегодня решил рассказать о своих впечатления о пиве Чернігівське Міцне. Я долго собирался купить и попробовать, да, до сегодняшнего дня я никогда не покупал и не пробовал пиво Чернігівське Міцне. Есть несколько причин тому, о которых возможно я расскажу позже. А сейчас передо мной пиво с 7,5 оборотами. Вообще в Украине очень мало сортов, которые действительно могут похвастаться таким результатом. Итак, пиво Чернігівське Міцне, состав: вода, крупа кукурузная, ячмень, хмель. Read More »

Юбилейное

OG 15% ABV 6%

Aug 8 2017

Сегодня буду пробовать еще одно пиво от ПБК “Крым” – Юбилейное. Данное пиво было приурочено к 35-летию завода. Состав: вода питьевая, солод пивоваренный ячменный светлый, крупа рисовая, хмель. Read More »

Zibert Bock

OG 16% ABV 7,5%

May 18 2017

Передо мной, наверное, единственный представитель семейство Bock украинского представителя. Не могу припомнить больше ни одного. Статей на тему что такое Bock, история и т.д. очень много. Я когда-нить тоже доберусь и напишу свою :). Состав: вода, солод, гранулы хмеля, экстракт хмеля. Read More »

Хамовники Бокъ-Биръ

OG 18% ABV 8,2%

Mar 28 2017

На прилавках российских магазинов совсем недавно появилось довольно интересное и вкусное пиво – Хамовники Бокъ-Биръ. Дело в том, что на просторах интернета пишут, что крепких сортов в России не так много + часть из них пить совсем не возможно. Но вот пока искал что-нить интересное об этом пиве, нашел всего 1 негативный отзыв. Значит ребята пивовары действительно сварили вкусное пиво. Состав: вода, солод, хмель Read More »

Hitachino Nest Espresso Stout

OG 18,5% ABV 7%

Feb 8 2017

Впервые, наверное, за всю мою сознательную жизнь, буду пробовать пиво из Японии (как-то так уж получилось) – Hitachino Nest Espresso Stout. Как написано на официальном сайте, ребята пивовары взяли за основу императорский стаут и стали над ним колдовать. Состав: хмель, дрожжи, кофе в зернах. Read More »

La Guillotine

OG 12 ABV 8.5

Jan 8 2017

Сегодня передо мной пиво из Бельгии со странным названием La Guillotine от пивоварни Huyghe, которая корням уходит аж в 1654год, круто. Примерно год назад, я пил уже одно пиво этой пивоварни Delirium Christma и тогда оно мне очень понравилось. Состав: вода, ячменный солод, пшеница, овес, хмель, дрожжи. Как и в первом случае нас встречает непрозрачная стеклянная бутылка, похожая на керамику. И главное, да, тут новая крышечка в мою коллекцию, с изображением, гильотины. Read More »

Охтирське “Козацьке”

OG 17% ABV 6,8%

Dec 28 2016

Сегодня в магазине мне на глаза попался интересный представитель из сумской области – Охтирське Козацьке от ПАТ “Охтирський пивоварний завод”. Состав: вода, солод ячменный светлый крупа рисовая, сахар, гранула хмеля, экстракт хмеля. Главной причиной, почему это пиво оказалось у меня в бокале – это золотая медаль с конкурса “Свято пива” за 2015. Честно сказать, бутылок было 2 :). Первая была пару часов назад, а вот вторая открыта сейчас. Read More »

Приятель. Суперкрепкое

OG 16% ABV 7%

Sep 2 2016

Передо мной пиво из Липецка под названием Приятель суперкрепкое. Суперкрепкое по мнению пивоваров – это от 7%. Ну-у-у, не знаю, ладно. Состав: вода, солод пивоваренный ячменный светлый. ячмень пивоваренный, мальтозная патока, хмелепродукты.

Что могу сказать, так как это второе пиво за этот вечер, у меня есть с чем сравнивать. Пена явно уступает Ледокол крепкое. Тут Пена белоснежная, а вот стойкость страдает, секунд 20 и пены нет. Но и пиво разлито не месяц назад как у Ледокола, а в марте, то есть несколько месяцев назад.

В запахе явно присутствует алкоголь, так же он более насыщенный, но почти на 100% преобладает алкоголь. В отличии от своего предшественника, 7% алкоголя выделяются среди оттенков вкуса.

Лично меня в этом пиве смущает не очень удачная этикетка и название. Да и второй раз я вряд ли его куплю.

Ледокол. Крепкое

OG 17% ABV 8%

Sep 2 2016

Компания “Очаково” представило новинку ледокол крепкое. На официальном сайте Очаково нет информации об этом пиве. Ну как-то выпустили они пиво, а информацию добавить забыли. На другом сайте написано, что ледокол на этикетке, символизирует решительность и мужественность. Ну может быть… Состав: вода, солод пивоваренный ячменный светлый, солод карамельный, хмель. Read More »

Lucky Shot

Aug 12 2016

Сегодня буду дегустировать пиво из Харьковской области Lucky Shot от Mad Brewlands Craft Company. Купила мне ее Оля, заказ у фирмы по доставки еды в офис. К сожалению, пиво они привезли просроченное на месяц. Пришлось ездить менять. Честно сказать, на дворе уже почти 2 ночи, а на этикетке все на англ, совсем не хочется вдумываться и переводить, по-этому приступим сразу к дегустации Read More »

Keten brug brune

OG 15 ABV 6.7%

Aug 4 2016

Вот и пришло время второй новинки из Фастова, а именно – Keten brug brune (Куеут бруг брюн). О первой новинке, Keten Brug Blonde, я писал тут. Состав: вода, солод, фруктоза, гранулы хмеля.
На цвет это пиво стильное, с коричневым оттенком. Пены маловато, точнее она быстро ушла. В описании на этикетке написано, что во вкусе есть чернослив. Вот специально сделал сейчас несколько маленьких и несколько больших глотков, но явно привкуса чернослива тут нет. Если бы я не прочел об этом на этикетке, то вряд ли бы догадался. Во вкусе практически не чувствуется алкоголь. Что нельзя сказать про запах. В запахе отчетливо прослеживает запах спирта.
Но в такую жару как сейчас – это пиво отлично пьется, мягенько, с горчинкой.
В общем пиво хорошее, будет возможность – попробуйте

«Своє Пиво» Arduenna Silva

Jul 29 2016

Вот я и добрался до последней купленной бутылки пива на фестивале мини и домашних пивоварен. Саму бутылку я отхватил, если правильно помню, последней. Передо мной стоит Arduenna Silva (belgian dark strong ale). Состав: вода, солод ячменный, солод карамельный, солод специальный, candi  сахар темный, хмель, дрожжи. Read More »

Urbock 23

OG 22 ABV 9,6%

May 11 2016

Передо мной австриец – Urbock 23. В просторах инета, есть отличные статьи, где говорится, что Eggenberg, сварившее это пиво, одна из старейших пивоварен в Европе. Что в этом пиве много там каких-то ноток и чего там еще. Ну что же, пришло и мое время ощутить эти нотки. Read More »

Aventinus Eisbock

OG 25.5% ABV 12%

Nov 30 2015

Aventinus Eisbock

Aventinus Eisbock

Передо мной немецкое пиво «Aventinus Eisbock» от семейной пивоварни «Weisses Bräuhaus G. Schneider & Sohn». Есть несколько прекрасных статей об этом пиве, наступил и мой черед рассказать о своих вкусовых ощущениях.

Итак цвет. Мы с Олей придумали несколько вариантов, с чем у нас ассоциируется цвет этого пива. Были варианты – растворимый кофе с большой концентрацией воды, была и кока-кола, был и просто темно-коричневый оттенок. Лично я остановился на растворимом кофе. Пена ушла, к сожалению, секунд через 10. Цвет пены приятно коричневого оттенка. Read More »

Chimay White cap

Oct 9 2015

Ну что же дошел я до 3 бутылочки Chimay – White Cap. Предыдущие мои дегустации линейки Chimay можно прочесть тут Red Cap и тут Blue Сap. Это пиво, по моим ощущениям и по описанию в инете, должно быть, что-то среднее между своими собратьями. Итак, состав: вода, ячменный солод, пшеница. сахар, хмель, дрожжи. Read More »

Westmalle

Aug 17 2015

Передо мной одно из лучших сортов траппиского пива, по крайней мере так пишут несколько изданий – Westmalle Trappist Dubbel. Вообще очень инетересная история о происхождении этого бельгийского эля. Почитайте, интересно. Состав: вода, солод, хмель, сахар, дрожжи. Read More »

Хамовническое

Aug 12 2015

Итак, сегодня я попробую пиво Хамовническое. До этого я это пиво не пробовал, по-этому мне стало интересно и я пересмотрел парочку видео, и почти во всех обещают клевые ощущения :). Ну что ж, поехали…. Read More »

Delirium Christmas

OG 20 ABV 10

Aug 9 2015

Ух…. неожиданное пиво сегодня передо мной – Delirium Christmas. Когда я его покупал, я не думал, что оно даст мне столько впечатлений. Встречает оно нас с непрозрачной бутылки, точнее как в белой непрозрачной бутылки. Как пишут люди на форумах, что кажется это керамика, на самом деле – стекло. Логотип – розовый слоник. Как написано на Wiki, ребята даже создали братство розового слона. Единственное, что тут не так, это крышечка, она просто красная, не ну раз вы делаете такую пропаганду вашему пиву, ну сделайте нормальную крышечку 🙂 Но то все мелочи Read More »

Вятич крепкое

Aug 5 2015

Сегодня я решил попробовать пиво светлое “Вятич Крепкое”. Хочу начать с того, что это пиво, наверное, является эталонным с точки зрения этикетки. На момент написания статьи (05,08,15) на оф. сайте пива Вятич – они не сменили картинку. Состав: вода питьевая, солод ячменный светлый пивоваренный, хмель. Read More »

Straffe Hendrik

Jul 13 2015

Сегодня передо мной снова бельгиец, на этот раз – Straffe Hendrik. Что-то меня западлило искать и читать об этом пиве :). Сразу перейду к описанию своих впечатлений. Самое привлекательное тут алкоголь, а точнее целых 9%, и плотность 18%. Состав: сахар, ячменный солод, хмель, дрожжи.

Запах очень броский, можно было бы добавить насыщенный, но если бы в запахе было бы еще что-то кроме спирта. Стоит отметить что в этом пиве просто шикарная пена, она красиво “замирает” на стенках бокала, а пенная корочка держится более 2-х минут. Пиво хорошо играет в бокале. Цвет темный, и пиво какое-то мутноватое.

Теперь разберемся со вкусом, тут как-то странно. Вроде как с первого глотка идет кислота, но она вкусная, реально вкусная. Сладости практически нет, точнее есть, но она спрятана где-то там – очень далеко. Так как в пиве 9% большими глотками его не попьешь. И вот тут, примерно, с половины бокала, начинается интересная штука – начинает проступать сладость, причем с кислинкой она выравнивается примерно 50 на 50. Горечи в этом пиве нет.

Ну что же, попробуйте, интересное пиво

Maredsous Abbaye Abdij

Jun 8 2015

Как обычно, в такой жаркий вечер, достал из холодильника бутылочку холодного пива. Сегодня этим пивом оказался maredsous abbaye abdij. Убил минут 20, что бы найти хоть какую-нить инфу про это пиво на украинском или русском языке, но мои поиски не увенчались успехом. Read More »

Amsterdam navigator

May 24 2015

Хочу сразу отметить, что мое сварено в России, в Москве. Видел/читал, что это пиво к нам поставляют еще и из Голландии. Но главное, я опять искал что-нить об этом пиве и прочел очень много негативных комментариев на тех же форумах, что при небольших оборотах, очень отдает алкоголем. Ну что же… сейчас буду пробовать. Read More »

Украина / Ukraine

Тетерів

ABV 8%

Aug 7 2014

Сегодня буду дегустировать новое, недавно появившееся на наших полках, пиво Тетeрів от Перша Приватна Броварня.

Первое с чего начну это с описания крышечки – с новым пивом и не стали заморачиваться над новой крышкой. Остался их фирменная бело-серая единичка на красном щите, за которым выступают с обоих сторон ленточки золотистого цвета. Сверху по кругу заглавными буквами – “перша приватна броварня”, снизу – “зварено в Україні”. Read More »