Украина / Ukraine

#151 American Stout от Neon

IBU 43 OG 15 ABV 6.3

Sep 22 2020

#151 American Stout от Neon

Передо мной четвертый представить пивоварни Noen #151 American Stout. Не могу сказать точно откуда у меня эта бутылка, но могу сказать с уверенностью – этикетка просто ужас. Такое впечатление, что какая-то экспериментальная варка была. Но то таке, нужно пробовать.

Read More »
Германия / Germany

Kellerbier by Hacker-Pschorr

IBU 15 OG 12.5 ABV 5.5

Sep 18 2020

Kellerbier by Hacker-Pschorr

Решил разнообразить свои посты классикой в виде Kellerbier от Hacker-Pschorr из Германии. Просто как прикол – немного покопавшись в инете нашел небольшое описание “пиво имеет туманно-золотисто-медовый цвет”. Нужно по-быстрее открывать и смотреть как это вообще. Состав: вода, ячменный солод, хмель, дрожжи.

Read More »
Украина / Ukraine

Pastry White Stout от Boozyman Brewery

IBU 30 OG 17 ABV 8

Aug 29 2020

Pastry White Stout от Boozyman Brewery

В душе не помню, как эта бутылочка попала ко мне, но вот передо мной Pastry White Stout от Boozyman Brewery. Пиво сварено в редком не только для Украины, как пишут на этикетке, но на мой взгляд и для большинства мира стиле – Белый Стаут. Ну круто. Состав: вода подготовленная, солод яменный, овсяные хлопья, лактоза, ваниль, кофейные зерна, хмель, жрожжи пивные.

Read More »
Уэльс / Wales

Dodge, Dip, Duck, Dive And Dulce by Tiny Rebel Brewing Co

ABV 11

Jun 20 2020

Dodge, Dip, Duck, Dive And Dulce by Tiny Rebel Brewing Co

Передо мной, наверное, одно из самых крепких сортов пива, которое я когда-либо проовал. В пиве Dodge, Dip, Duck, Dive And Dulce от Tiny Rebel Brewing Co целых 11 алкоголя. Ребята пивовары много чего еще добавили в состав. Кроме привычных воды, ячменный и пшеничного солода, овес, корица, какао-бобы, лактоза, хмель, и еще что-то что гугл отказался переводить. Ну то таке.

И да, больше всего мне тут инетересно, как же будет спрятан алкоголь. Ведь 11 алкоголя – таки круто. Ладно, начну с аромата.

Read More »
США / USA

Narwhal Imperial Stout by Sierra Nevada Brewing Co.

IBU 60 ABV 10.2

May 7 2020

Narwhal Imperial Stout by Sierra Nevada Brewing Co.

Так уж получилось, что пиво Narwhal Imperial Stout от Sierra Nevada Brewing Co. становится первым в моем списке на дегустацию. Вообще про саму пивоварню просто туча информации. Как я уже говорил, я ценю в людях открытость, особенно в пивоварах. Если вы зайдете на официальную страничку этой пивоварни, вы получите полную информацию о пивоварне и ее сортах пива. Ну а я перейду к дустации.

Read More »
Бельгия / Belgium

Brusseleir beer by Brasserie de la Senne

IBU 70 OG 17 ABV 8

Feb 17 2020

Brusseleir beer by Brasserie de la Senne

Передо мной еще одно пиво, которое я давно собирался покупать, но меня все душила жаба. И вот вчера с 35% скидкой я таки его купил. Встречаем Brusseleir. Состав: вода, ячмень, сбраживаемый сахар, хмель, ржаной солод, дрожжи (перевод с французского). На официальном сайте какое-то скудненькое описание к этому пиву – обещают насыщенный солодовый характер, и нотки шоколада. Ну что же, нужно пробовать.

Read More »
Германия / Germany

Ator 20 by Brauhaus Riegele

IBU 20 ABV 7.5

Feb 16 2020

Ator 20 by Brauhaus Riegele

Примерно пару месяцев назад в одном из супермаркетов города я увидел пиво, по цене, примерно, 7,5 долларов. Этим пивом было Ator 20 от пивоварни Brauhaus Riegele из Германии. Тогда еще подумал, что как-то дорого… ну короче жаба задавила. И вот сегодня в том же супермаркете увидел тоже самое пиво с 50% скидкой. И понял, что нужно покупать. Так что поехали. Состав: вода, ячменный солод, хмель, дрожжи.

Read More »
Германия / Germany

DAB Dark Beer Dortmunder Actien-Brauerei

OG 11.5 ABV 4.9

Jan 2 2020

DAB Dark Beer Dortmunder Actien-Brauerei

Начну год с пива от немецкой пивоварни Dortmunder Actien-Brauerei DAB Dark Beer. Я уже даже не поню откуда, но крышечки этого пива у меня есть. А сегодня, к сожалению, у меня банка. Всю необходимую информацию по пивоварне вы можете прочесть на официальной сайте.

Read More »
Англия / England

Imperial Stout by Samuel Smith

ABV 7

Nov 19 2019

Imperial Stout Beer

Передо мной еще одно пиво от пивоварни из Великобритании Samuel Smith – Imperial Stout. На офицальном сайте есть много чего инетерсного. Оба пива Nut Brown Ale и Organic Chocolate Stout этой пиварни, которые я пробовал – были отличными, так что от “Imperial Stout” я ожидаю не меньше впечатлений.

Read More »
Украина / Ukraine

John Gaspar Zorro от ТОВ “Европа 2014”

OG 13 ABV 4.6

Jul 19 2019

John Gaspar Zorro

Пришло время еще одного пива от ТОВ “Европа 2014” – John Gaspar Zorro. Когда я его покупал, то думал, о клево, новая пивоварня (для меня новая), а потом когда пришел домой и открыл свой сайт, и увидел, что ровно три года назад я уже покупал их пиво :). Тогда это были John Gaspar Gold beer темное и John Gaspar Gold beer. А вот ссылочка на официальную страничку в ФБ. Состав: вода, солод ячменный, солод мюнхенский, солод карамельный, хмель, дрожжи пивные.

Read More »
Украина / Ukraine

Cerne от пивоварни Bierwelle

IBU 18 OG 13 ABV 4.2

Jul 15 2019

Cerne от пивоварни Bierwelle

Зашел, я значит, сегодня в одну из разливаек города, и в холодильнике я увидел пиво Cerne от Bierwelle. Я несколько раз их встречал на разных фестивалях и на полках магазинов, и вот сегодня решился купить. А еще думаю, клево, новая пивоварня (для меня новая). А потом посмотрел, что в 2015 я уже пробовал их пиво. Тогда ими оказались Янтарный Эль и Brewhops Темний Ель.

Read More »
Украина / Ukraine

Staff от пивоваров Pěst Brewery и Дідько

IBU 50 OG 20.5 ABV 7.5

May 30 2019

Staff от пивоваров Pěst Brewery и Дідько

Передо мной совместная работа пивоваров Pěst Brewery и Дідько. Я даже уже и не помню, когда именно и при каких обстоятельствах я покупал это пиво, но вот сейчас я прочел на этикетке, что это Milk Stout с грибами. В составе я не нашел тут грибов, и не понятно, грибы будут во вкусе или аромате (а может и там и там), но все же будет интересно. Пиво Staff должно стать отличным пивом для 6й сотни моих дегустаций.

Read More »
Украина / Ukraine

Baltik Porter от Penguin’s Brewery

IBU 30 ABV 8

May 21 2019

И сразу второе пиво на сегодня – встречаем Baltik Porter от Penguin’s Brewery. С этой пивоварней я не встречался до kyiv beer festival. И по-этому я решил взять у них что-то интересное. И я даже не знаю, почему именно портера пал мой выбор… Ну что же тем интересней будет попробовать.

Read More »
Украина / Ukraine

Fegefeuer от пивоварни Philosopher

IBU 25 ABV 10

May 14 2019

Fegefeuer от пивоварни Philosopher

Сегодня у меня не совсем обычное пиво. Дело в том, что стиль в котором сварено это пиво – Dunkel Weizenbock, по уверению большинства дегустаторов (да и по моему личному опыту) нужно пить в холодное время года. Это пиво должно быть насыщенным как в аромате так и во вкусе. Итак пиво Fegefeuer от Philosopher.

Read More »
Япония / Japan

Hitachino Nest Espresso Stout by Kiuchi Brewery

OG 18.5 ABV 7

Feb 8 2017

Hitachino Nest Espresso Stout by Kiuchi Brewery

Впервые, наверное, за всю мою сознательную жизнь, буду пробовать пиво из Японии (как-то так уж получилось) – Hitachino Nest Espresso Stout. Как написано на официальном сайте, ребята пивовары взяли за основу императорский стаут и стали над ним колдовать. Состав: хмель, дрожжи, кофе в зернах.

Read More »
Украина / Ukraine

Coffee Lady от Andrii’s Brew

IBU 30 ABV 5.7

Sep 26 2016

Coffee Lady от Andrii's Brew

Второе пиво на сегодня – это Coffee Lady от Andrii’s Craft Brewery. На страничке в ФБ пишут, что для приготовления этого пива использовался кофе 100% арабика из Гондураса. Что же, стоит попробовать. Начну с пены, тут она на твердую 5 – красивая, стойкая, пожалуй, одна из самых стойких на моей памяти, пузырьки мельчайшие. Слегка желтоватого цвета. Цвет пива, не черный, но очень темный, близкий к черному.

Read More »
Украина / Ukraine

Бергшлосс чорний от Рівень

OG 13 ABV 4.5

Sep 12 2016

Бергшлосс чорний от Рівень

Пришло время открыть бутылочку украинского пива. им сегодня будет – Бергшлосс чорний от ТОВ “Рiвень ЛТД”. На официальном сайте нам обещают привкус хлебных кусочков (перевожу с украинского) и характерную горечь. Это будет первое пиво из города Ровно. Состав: солод, сахар белый, вода, хмель. Отмечу, это наверное, первое пиво, где воду, как ингредиент, поставили аж на третье место :). Видимо вода тут не самое главное :).

Read More »
Англия / England

Young’s Double Chocolate Stout by Eagle Brewery

IBU 25 OG 13 ABV 5.2

Feb 7 2016

Young's Double Chocolate Stout by Eagle Brewery

В инете есть достаточно много статей рассказывающие как правильно это пиво пить, какая компания его варит и т.д. Просто скажу, что я его взял из-за новой крышечки :), надпись Double Chocolate – говорит о интересных вкусах этого пива. Итак встречаем пиво Young’s Double Chocolate Stout от Eagle Brewery

Read More »