Summerly Gose от Mad Brew

“Кислое, Пряное, Соленое… Летнее!” © – это цитата из одной статьи. Пиво “Summerly Gose” от Mad Brew полностью отвечает этим 4 словам. На самом деле это пиво у меня стоит очень давно. И, наверное, его нужно было выпить еще тогда, когда купил. Но я открыл его зимой и вот, что я прочувствовал.

Пиво имеет хорошую стойкую белоснежную пену. Само пиво бледно-желтого цвета, я бы сказал как лимонный сок, который еще чем-то разбавили.

В аромате “Summerly Gose” есть какая-то примесь. Приятная примесь легкая и ненавязчивая. А вот вкус…. пиво ну очень соленое и кислое, выпить я его не смог. Я понимаю, что это пиво сварено именно таким, какое оно у меня в бокале. Но реально, ребят, оно же ну очень кислое. Зима на дворе, а его же пить не возможно.

И да, кстати, хотел уточнить – как опять же пишут, есть еще способ употребления этого пива – добавить в него ягодный сироп. Ну во-первых, если добавлять в пиво что-то еще – для меня это не уже не пиво. А во-вторых, если оно такое кислое, ну добавьте не в летний период при производстве сами какой-то сироп. Ну нет у меня под рукой что туда добавлять.

з.ы. все мои дегустации от “Mad Brewlads” можно посмотреть/почитать тут. А на официальной страничке можно следить за жизнью пивоварни.