Damm Lemon

Sep 27 2016
  • 3,2%

    ABV

    Алкоголь

  • 11%

    OG

    лотность

Прошло 2 года с последней бутылочки из Испании. И вот на полках одного из супермаркетов Харькова, я нашел бутылочку Damm Lemon. Пиво прибыло к нам из Барселоны. Состав: вода, ячменный солод, кукуруза, рис, хмель, сироп глюкозы, лимонная кислота, натуральный ароматизатор цитрусовых, стабилизаторы е445 и е414, аскорбиновая кислота.

Вообще к таким сортам пива, где больше 3-х, 4-х ингредиентов я отношусь с опаской. Вот, к примеру, это пиво, зачем добавлять в пиво стабилизаторы и ароматизатор. Погуглив узнаем, что е445 нужно пивоварам, что бы пиво дольше хранилось и практически не усваивается человеком, а е414 – делает вещество, с чем его смешают, более густым. В общем жуть какая-то.

Открываем, наливаем и сразу чувствует стойкий, четкий аромат, даже не лимона, а лайма. А вообще не однозначно, сказать с уверенностью, что тут лимон, лайм или что-то другое, не могу. Пена успела продержаться секунд 30. Вкус же меня немного разочаровал, очень сладкое, и быстро угасающее пиво. Пузыриков на языке хотелось бы по-больше. Точнее они есть, но так быстро-быстро уходят. В послевкусии остается немного сладости и начинает проступать кислинка.

Ну что же, мне кажется не стоит оно того. На прилавках магазинов есть конкуренты, у которых и цена гораздо ниже и вкус поинтересней.