Украина / Ukraine

Best of the West от ШИФР

IBU 60 OG 12.4 ABV 5.9

Mar 3 2021

Передо мной еще одно пиво от пивоварни ШИФР со Львова пиво Best of the West. Не хочется долго искать что-то интересное про это пиво. Просто перейду к дегустации.

Это и его брат “Farms of Revolution” разделяют первое место в номинации “Не жалко”. Налито просто до краев. Какой-то жалкий пузырик воздуха разделял пробку и пиво. От души, спасибо.

Пены тут очень много. Как я не пцтался наливать, пены все равно было ну прям очень много. Не знаю с чем это связано (может потому что это пиво простояло у меня в шкафу несколько месяцев), но выглядит красиво. Главное, что имеет среднезернистую основу и стойкость. А когда таки сходит, то все равно остается на стенках бокалов.

Аромат чистый, стойкий. Отдает хмелевой горечью. Чть сладости, фруктовой сладости.

Немного подвел вкус. При таком аромате с пеной вкус пива Best of the West оказался водянистым. Хотя в послевкусии в пиве все таки проявляется горечь на должном уровне. Карбонизация высокая.

Все мои дегустации от пивоварни ШИФР можно почитать/посмотреть тут. А на официальном сайте или на официальной страничке в ФБ если они добавят тут больше 1 поста, можно следить за жизнью пивоварни.

Мексика / Mexico

Modelo Especial by Grupo Modelo

ABV 4.5

Mar 2 2021

Modelo Especial by Grupo Modelo

Сегодня передо мной пиво Modelo Especial из Мексики. Єто пиво относительно недавно… ну ладно давно :), появилось на рінке Украины. Купил я его тоже давно но вот только сегодня решил попробовать. Состав: вода (кстати, на этикетке с переводом два раза написана вода :)), рис, кукуруза, ячменный солод, экстракт хмеля, стабилизатор е405, атиоксидант е300.

Read More »
Польша / Poland

Edelmeister Schwarzbier by Van Pur

ABV 4.2

Mar 2 2021

Edelmeister Schwarzbier by Van Pur

Сегодня попробую пиво Edelmeister Schwarzbier от Van Pur. Это пиво можно найти в любом супермаркете Харькова. Но вот я почему-то постоянно обходил его стороной. И вот сегодня решился его попробовать.

Read More »
США / USA

Bourbon Barrel Aged Raspberry Chocolate Stout

OG 20.5 ABV 9.8

Mar 1 2021

Bourbon Barrel Aged Raspberry Chocolate Stout

Сегодня буду пробовать пиво от пивоварни Saugatuck Brewing Company из штата Мичиган – Bourbon Barrel Aged Raspberry Chocolate Stout. Из названия понятно (ну и на официальном сайте они так же подтвердили), это пиво 12 месяцев выдерживалось в бочках из-под бурбона. Добавили еще ванильку и карамель. Жаль, конечно, я не смог найти из-под какого конкретно бурбона была бочка. но все равно молодцы. Состава, как это ни странно, я не нашел. Но то таке.

Read More »
Германия / Germany

DAB Wheat Beer by Dortmunder Actien-Brauerei

ABV 4.8

Feb 27 2021

DAB Wheat Beer by Dortmunder Actien-Brauerei

Примерно год назад я пробовал пиво DAB Dark Beer от Dortmunder Actien-Brauerei. Тогда я поставил оценку 4,25. И вот спустя год ( :) ) я решил попробовать второе их пиво DAB Wheat Beer. Не буду долго ходить с занудными описаниями… поехали.

Read More »
Германия / Germany

Furst Niklot Weissbeer by Oettinger Brauerei

OG 11.5 ABV 4.9

Feb 26 2021

Furst Niklot Weissbeer by Oettinger Brauerei

Сегодня передо мной еще один представитель пивоварни Oettinger Brauerei из Германии пиво Furst Niklot Weissbeer. Сразу хочу пояснить, дело в том, что Oettinger Brauerei – это пивоварня указанная на Untappd. На самой банке написано на японском (наверное) языке. Разобрать нельзя. А на этикетке с переводом пивоварня Gotcha. Так или иначе, нужно пробовать. Состав: вода, ячменный солод, пшеничный солод, экстракт хмеля, дрожжи.

Read More »
Бельгия / Belgium

Cuvee du Chateau by Kasteel Brouwerij Vanhonsebrouck

OG 22 ABV 11

Feb 26 2021

Cuvee du Chateau by Kasteel Brouwerij Vanhonsebrouck

Сегодня будет кратенькое описание пива, и не из-за того, что мне лень, а потому что свет блин выключили. Так что быстренько – пиво Cuvee du Chateau от Kasteel Brouwerij Vanhonsebrouck. Состав: вода, ячменный солод, хмель, дрожжи, ароматизатор.

Read More »
Шотландия / Scotland

Lost Lager by Brewdog

OG 10.48 ABV 4.7

Feb 24 2021

Lost Lager by Brewdog

Сегодня передо мной пиво из Шотландии с простым названием Lost Lager от пивоварни Brewdog. Почему ребята выбрали именно такое название, можно почитать на официальном сайте. Состав: вода, ячменный солод, хмель, дрожжи. На том же официальном сайте меня заинетерсовала одна фраза – (перевод с английского) “Это лагер каким он был, каким он должен быть”. Нужно проверить эту фразу.

Read More »
Германия / Germany

Hell Das Blaue by ABK Aktienbrauerei Kaufbeuren

IBU 22 OG 17 ABV 5.0

Feb 21 2021

Hell Das Blaue by ABK Aktienbrauerei Kaufbeuren

Сегодня буду пробовать пиво от пивоварни Aktienbrauerei Kaufbeuren – Hell Das Blaue. Покупал я его еще в прошлом году, и вот только сегодня я вдохновился его попробовать. На официальном сайте можно почитать как представляют свое пиво маркетлоги и пивовары. Кстати, пишут что хорошо его под сырную закаску. Вот если бы эта информация была бы на этикетке, прикупил бы в магазине еще и сыр. Состав: вода, ячменный солод, хмель (Hallertauer Herkules, Hallertauer Select).

Read More »
Латвия / Latvia

Dzintara by Lacplesis

IBU 20 OG 10.8 ABV 4.8

Feb 20 2021

Dzintara by Lacplesis

Сегодня буду пробовать пиво из Латвии от Lacplesis – Dzintara. Забегая наперед хочется сказать, что пиво оказалось вообще никаким. А их медаль Latvia’s Best Lager Vienna, которая красуется на моей банке, не соответствует действительности. Я залез на официальный сайт Word Beer Awards и медаль у них есть за 2015 год. Но то таке. Перейду к дегустации.

Read More »