Аніс – ЗБС от Дідько Brewing Co.

Вот честно скажу, что это пиво я купил исключительно по этикетке. Увидел пиво Аніс – ЗБС от Дідько Brewing Co. инстаграмме, и уже вечером поехал в ближайший магазин его покупать. И только сейчас я прочел, что пивовары заверяю, что в него добавили анис вымоченный на абсенте. Ну круть… Данное пиво представили пивовары Дідько.

Нас встречает великолепная мелкозернистая пена, с карамельным оттенком. Аромат мне кажется странноватым. Я честно сказать абсент уже давно не покупал / не пил, так же как и использовать анис, по-этому, сказать, что дает такой странный привкус в аромате – не могу.

Во вкусе у пива “Аніс – ЗБС”, в самом начале, есть что-то жженое, но быстро уходит и начинает проявляться что-то кислое, очень схожее на апельсин. На кислый апельсин. Где-то там, параллельно, идет сладость, но она явно уступает кислой составляющей. Еще есть что-то, может кстати это и есть анис, что дает привкус как у таблеток. Могу сказать, что получилось не плохо, интересно и обязательно стоит попробовать.

з.ы. Все мои дегустации от пивоварни Дідько Brewing Co. можно посмотреть/почитать тут. Вот вам ссылочка на страницу в ФБ, что бы вы всегда были в курсе о всех последних новостях этой пивоварни.