В коллекции уже более чем 2132 крышки из 56 Стран

Edelmeister Weizenbier

Sep 19 2019
  • ?

    IBU

    единица горькости

  • 5,7%

    OG

    Плотность

  • 5,2%

    ABV

    Алкоголь

Еще одно пшеничное пиво на сегодня – Edelmeister Weizenbier. Состав: вода, пшеничный солод. ячменный солод, хмель, дрожжи.

В отличие от аромат Limburgse Witte, тут более яркий, но не могу сказать, что в таким виде мне аромат нравится. Он дейсвительно более насыщенный, но в нем больше какой-то травянистости. А если дать пиву немного постоять, то “трава”, уходит и проявляется больше сладости.

Пена выглядит ненамного лучше, и таки держится хотя бы тоненьким колечком у меня в бокале. Цвет тела – чуть-чуть больше желтого, а так практически такое же.

Где-то на заднем плане, есть и сладость и пшеничка. Но вот этот вкус держится как-то очень мало. Основная часть – это какая водянистость, вперемешку с перепадами сладости (сахара) и кислинки. Пшеничная составляющая тут чувтствуется гараздо лучше. Но в целом Limburgse Witte мне нравится больше.

Jasne Pelne

Sep 12 2019
  • ?

    IBU

    единица горькости

  • ?

    OG

    Плотность

  • 6%

    ABV

    Алкоголь

Сегодня буду пробовать пиво из Польши – Jasne Pelne. С неделю назад, я уже пробовал пиво этой пивоварни. Тогда это был Lomza Niefiltrowane / Unfiltered. На официальном сайте можно почитать как сами пивовары видят свое пиво. На untappd оценка 3,03. Но то таке. Состав: Вода, ячменный солод, хмель.

Пена практичски сразу сходит. Имела крупнозернистую основу и белоснежное тело. Аромат чистый и солодовый. Может быть слегка отдает алкоголем, но совсем чуть-чуть. А если дать пиву немного постоять, то сладость в аромате выходит на первый план, и это не плохо.

Карбонизация хорошая. Если сделать полный и большой глоток, то почти на все его протяжении идет ровный привкус – немного сладости и немного горечи. Но вот в самом конце происходит какой-то странный скачок горечи и терпкости, который смазывает весь вкус.

Lomza Niefiltrowane / Unfiltered

Sep 7 2019
  • ?

    IBU

    единица горькости

  • ?

    OG

    Плотность

  • 5,7%

    ABV

    Алкоголь

Давно (уже больше года назад) я не дегустировал пиво из Польши. Вот как-то совсем перестали вести бутылочные сорта в Харьков. А тут поездка в Киев и сразу 3 бутылки привез. И вот сегодня буду пробовать пиво Lomza Niefiltrowane / Unfiltered. На официальном сайте как-то совсем мало информации. Как-то даже не серъезно. Но то таке. Состав: вода, ячменный солод, пшеничгый солод, хмель, дрожжи.

Меня встречает отличная, вот реально классная пена, мелкозернистая, белоснежная и стойкая. Тут однозначно 5+. А вот с ароматом ребята напортачили. Дело в том, что тут нет того сладковатого, пшеничного привкуса. Но зато есть что-то похожее на зеленое яблоко или около того.

После зеленого яблока в аромате, я не ожил ничего особенного во вкусе, а тут нет, очень даже ничего. Немного сладости в начале и середине глотка, а в конце и послевкусии просыпаетяс горечь. Вот только это приятная горечь – ненавязчивая и спокойная. Карбонизация на нуле.

Ну что же, я не привык к такому нефильтрованному. Пиво не плохое, вот только аромат подвел и название нефильтрованнрое сюда не подходит.

Halne Pelne

Apr 18 2018
  • ?

    IBU

    единица горькости

  • ?

    OG

    Плотность

  • 6%

    ABV

    Алкоголь

Сегодня передо мной пиво польской пивоваренной группы “Van Pur” – Halne Pelne. Статей, что вы получите, когда попробуете это пиво, предостаточно, вот к примеру официальный сайт. Стоит отметить, что состава пива нет ни на банке, ни на официальном сайте. Грустно. На том же официальном сайте если перейти на польскую версию на банке написано Halne Pelne, а если на любую другую, то Halne Classic. И как, в переводчике я не пытался, но получить из слова Pelne слово Classic у меня не получилось. Если кто-то расскажет в чем прикол, буду благодарен.
Read More »

Namyslow Pils

Aug 28 2017
  • ?

    IBU

    единица горькости

  • 12%

    OG

    Плотность

  • 6%

    ABV

    Алкоголь

Наконец-то я добрался до этого пива :). Итак передо мной пиво из города Намыслов, Польша. Спасибо, Антону, за возможность попробовать это пиво. Итак, начну с того, что я прочел, наверное, с десяток статей об Namyslow Pils и почти в 100% довольно плохие отзывы. Постараюсь развеять все, что сказано и написано плохо  об этом пиве. Состав: вода, jęczmień browamy (ячменный ячмень 🙂 именно так перевел мне гугл), ячменный солод, хмель. Read More »

Otwarcie sezone saison

Jan 2 2017
  • 25

    IBU

    единица горькости

  • 12.5%

    OG

    Плотность

  • 5,5%

    ABV

    Алкоголь

Итак, ну во-первых, всех с Новым годом, во-вторых открою Новый Год польским крафтом от Trzech Kumpli – Otwarcie sezone saison. Состав: вода, молодой солод, пшеничный солод, овсянка, хмель, дрожжи.

В аромате действительно есть что-то фруктовое – абрикоска ил персик, но могу сказать точно, что аромат тут слабоват. Не знаю, но мне еще пахнет жаренным семечками.

Честно сказать от вкуса я ожидал, чего-то большего. Могу выделить всего 2 вкуса – первой тебя накрывает кислинка, второй (немного слабее) – горечь. И как бы все.

Но самое зачетное тут – пена. Четкое 5. Стойкая, красивая, белоснежная. Но вот больше, к сожалению, этому пиву похвастаться нечем. Второй раз я это пиво не куплю

Pierwsza Pomoc (Pinta Browar)

Nov 22 2016
  • 33

    IBU

    единица горькости

  • 10,5%

    OG

    Плотность

  • 4,1%

    ABV

    Алкоголь

Буквально с пару месяцев назад в Харькове (почти во всех пабах одновременно) начал появляться польских крафт. Я заехал в один из них и купил – Plerwsza Pomoc от Pinta Browar. С составом сложно, я когда-то изучал польский, но конечно же все позабыл. Пришлось воспользоваться переводчиком. Итак в состав входит солод, хмель, пивные дрожжи, и, как это не странно – разрыхлитель. Я честно проверил слово zakwaszający в нескольких переводчиках и все они дают перевод как разрыхлитель. Read More »

Zywiec

Jul 20 2015
  • ?

    IBU

    единица горькости

  • ?

    OG

    Плотность

  • ?

    ABV

    Алкоголь

Передо мной польское пиво – Zywiec. Вообще, честно признаюсь, польское пиво никогда не пил. Ну да, есть за мной такой грешок. Не поставляют к нам пиво из Польши. Хочу отметить бутылочку, на которой изображены перспектива завода и надпись browar w zywcu.

Read More »